又要年關(guān)口了,各個(gè)食品企業(yè)忙著生產(chǎn)忙著掙錢(qián),一個(gè)豆制品生產(chǎn)企業(yè),為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全,使用了我們動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)、移動(dòng)式雙核臭氧發(fā)生器,組合對(duì)車(chē)間進(jìn)行殺菌消毒,白天用動(dòng)態(tài)、晚上用臭氧。
認(rèn)識(shí)該豆制品生產(chǎn)工廠的老板是一個(gè)巧合,我們從歷史聊到互聯(lián)網(wǎng),非常不亦說(shuō)乎。后來(lái)他帶我到他的新建沒(méi)多久的工廠,眉頭一皺。我一看他的表情就知道他遇到什么問(wèn)題,因?yàn)橹皳?jù)AORODO研發(fā)人員和我聊到過(guò)他,也給他一個(gè)具體的建議-使用白+黑技術(shù),他拒絕了,覺(jué)得這是多此一舉,用了移動(dòng)式臭氧發(fā)生器,還使用什么動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),這都是文化人整出來(lái)的事。現(xiàn)在的車(chē)間就是沒(méi)用動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),內(nèi)包裝車(chē)間菌落總數(shù)、大腸桿菌超標(biāo),都被罰了12萬(wàn),其實(shí)這樣的例子不在少數(shù),食品企業(yè)需要著重重視~
據(jù)專(zhuān)業(yè)研發(fā)食品安全技術(shù)的上??稻孟炯夹g(shù)公司康經(jīng)理表示,像上面這樣的客戶(hù)車(chē)間遇到的情況,白天使用動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),在工人作業(yè)的情況下同步開(kāi)啟動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)將空氣中的菌群消殺掉,晚上工人下班結(jié)束后,開(kāi)啟移動(dòng)式臭氧發(fā)生器,對(duì)各個(gè)角落進(jìn)行消毒殺菌,這樣就能夠很好的解決。最后這位豆制品的客戶(hù)使用了動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),再也再也沒(méi)發(fā)生這樣的問(wèn)題。