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分析千頁豆腐切絲機(jī)切割效果不好的原因
市面上的切絲機(jī)分為一次成型和二次成型兩種。二次成型切絲機(jī)也就是簡易肉絲機(jī)，價格便宜，但對于切割效果不甚理想。二次成型的切絲機(jī)，切割效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一次成型切絲機(jī)。且切割效果也不如一次成型，切割廢料多，且切割不均勻。如果用戶資金上沒有太大難度，還是建議選擇一次成型的比較好。做出來的產(chǎn)品外觀如何，也是很重要的。即便味道再好，外觀不漂亮市場也不一定認(rèn)可。
切絲機(jī)主要針對生產(chǎn)千頁豆腐黃金絲切絲用，公司配備專業(yè)的技術(shù)人員可上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作，有著多年的經(jīng)驗?？梢愿鶕?jù)用戶要求包教包會，后期終生免費調(diào)整配方。用戶*不用擔(dān)心買了設(shè)備不會做，做不好。我公司為用戶提供一條龍服務(wù)，用戶省心，安心，放心。
一次成型的切絲機(jī)，市面上流通的大多數(shù)分為兩種：一代切絲機(jī)圖片如下：
該機(jī)為我公司早已淘汰的一代切絲機(jī)，目前市場上仍有部分用戶在使用。該機(jī)之所以被淘汰，是因為它對要切割的毛坯豆腐的硬度有很高的要求。如果制做的產(chǎn)品較軟，這種一代切絲機(jī)大部分為廢料，成型率極低。即便用戶所做產(chǎn)品硬度很高，成型率較高的情況下，但口感是極硬的，有些市場對這種產(chǎn)品硬度不認(rèn)可。針對這種情況，我公司才研發(fā)二代切絲機(jī)圖片如下：
該機(jī)是我公司生產(chǎn)的二代切絲機(jī)，也是一次成型。該機(jī)型切割效率高，切割效果好，但切割模具不可以更換。切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制為：3.5、4、4.5、5等尺寸。該機(jī)對毛坯豆腐的硬度沒有太高要求，蛋白與水的比例在1：6.5的硬度，可以完善的進(jìn)行切割。切絲太細(xì)的話沒口感，切絲太粗又沒品相。一般市場流通的大多數(shù)為3.5mm；安徽尤其是淮南地區(qū)流通的為4.5mm；
為了讓用戶使用更完善的設(shè)備，我公司繼續(xù)將切絲機(jī)更新?lián)Q代?，F(xiàn)在銷售的為三代一次成型切絲機(jī)，不僅切割效果更加均勻，不容易斷絲。而且即便產(chǎn)品做的很軟也能夠很好的切割。與二代切絲機(jī)一樣，無論是產(chǎn)品蒸，或者不蒸，*不影響切割效果。
三代切絲機(jī)將板材厚度加厚至2mm，切割模具制作更加精細(xì)；刀片加大直徑與鋒利度，保證切割時順利切割效果好。
三代切絲機(jī)是目前較為*的切絲機(jī)，*保證了切割效率與切割效果。歡迎用戶前來試機(jī)考察定制設(shè)備使用。設(shè)備好用不好用，一用就知道。
我公司專業(yè)生產(chǎn)：千頁豆腐，魚豆腐，香豆腐及深加工的成套設(shè)備。近幾年在去泡設(shè)備，切絲設(shè)備，烘干設(shè)備，油炸設(shè)備等幾種機(jī)型上有著較大的更新?lián)Q代。我公司設(shè)備將不定期在設(shè)備原有基礎(chǔ)上更新，目的是讓用戶使用時操作更方便，更省人工。公司生產(chǎn)的變頻斬拌機(jī)，二代節(jié)能控溫蒸箱，全自動蒸煮烘干爐，低粘度和高粘度去泡設(shè)備，三代切絲機(jī)，豆干烘干線，魚豆腐全自動油炸機(jī)，油炸線，切塊切片一體機(jī)等設(shè)備受到了用戶的信賴與好評。我公司希望與用戶建立長久的合作關(guān)系，當(dāng)然這離不開高配置，高質(zhì)量的設(shè)備。
我公司三代切絲機(jī)圖片如下：
