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【簡單介紹】
【詳細說明】
手動鹽水注射機 實驗室鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率手動鹽水注射機 實驗室鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設備。注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源,也可根據(jù)要求定做。應用領域:該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。(1 )本機為平臺式,整機采用標準304 不銹鋼制作。符合食品衛(wèi)生標準(2 )采用高壓不銹鋼噴射泵,泵壓力達到0.25-0.34Mpa.(3 )采用壓力罐結構儲壓,有儲壓功能,使注射壓力穩(wěn)定,從而使肉料注射均勻。提高肉品的出品率。(4 )功率為0.75KW 電壓220V(5 )外形尺寸(mm )725*655*760
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肉類加工機械
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