詳細介紹
肉類真空滾揉機生產廠家特點:
1.設定滾揉工作時間
2.設定間歇滾揉時間
3.真空狀態(tài)滾揉時間
4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料
5.電器控制均采用防水電腦控制
6.正反轉拍打
肉類真空滾揉機生產廠家可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收 2.增強肉的結合力,提高肉的彈性 3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定
真空滾揉機具有以下特點:
1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害.
長期驗證高可靠性的控制系統(tǒng),觸摸屏操作更直觀,良好的耐水防潮性能。 可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式,正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停 循環(huán)模式或者個性化滾揉模式,可以將工作時間zui多分成六個工藝步驟。每個工藝步驟分成兩段,每一段單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。