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不銹鋼牛肉高速斬拌機

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  • 不銹鋼牛肉高速斬拌機

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 ZB-125
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時間:2021-07-21 14:00:10瀏覽次數(shù):544

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產(chǎn)品簡介

不銹鋼牛肉高速斬拌機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。刀轉(zhuǎn)速高,調(diào)速方便,節(jié)能變頻,制做出來的產(chǎn)品口感細膩,乳化效果好,也能夠很好的控制肉糜生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氣泡問題。

詳細介紹


  

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  不銹鋼牛肉高速斬拌機,刀轉(zhuǎn)速高,調(diào)速方便,節(jié)能變頻,制做出來的產(chǎn)品口感細膩,乳化效果好,也能夠很好的控制肉糜生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氣泡問題。將氣泡控制在2mm左右,不影響產(chǎn)品的外觀與銷售。

  斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

125型不銹鋼牛肉高速斬拌機的主要配件產(chǎn)地、設(shè)備的優(yōu)勢如下:

1、型號:125型變頻,一次*裝料:80-90kg;

2、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。

3、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;

4、電機:國標銅線開元電機;

5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;

6、軸承:日本精工;

7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;

8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;

9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備;

10、電器元件:法國施耐德品牌;

11、底腳:采有超大防滑底腳,增加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);

12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。

     

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