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諸城市鴻運(yùn)機(jī)械有限公司>>肉類加工設(shè)備>>肉類斬拌機(jī)>>ZB-125點(diǎn)發(fā)千葉豆腐斬拌機(jī)

點(diǎn)發(fā)千葉豆腐斬拌機(jī)

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參考價(jià) 52000
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) ZB-125
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2021-08-24 11:27:24瀏覽次數(shù):525

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產(chǎn)品簡介

點(diǎn)發(fā)千葉豆腐斬拌機(jī)整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;

詳細(xì)介紹


   點(diǎn)發(fā)千葉豆腐斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較為合理。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),很大大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

諸城鴻運(yùn)千頁豆腐斬拌機(jī)、斬拌機(jī)價(jià)格 根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。

  點(diǎn)發(fā)千葉豆腐斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。

分類:

分為高速斬拌機(jī)與變頻斬拌機(jī)兩種。

設(shè)備配置及優(yōu)勢(shì):

諸城市鴻運(yùn)食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的千頁豆腐斬拌機(jī)、肉類斬拌機(jī)均采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

  125型變頻千頁豆腐斬拌機(jī)的主要配件產(chǎn)地、設(shè)備的優(yōu)勢(shì)如下:

1、型號(hào):125型變頻,一次*裝料:80-90kg;

2、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。

3、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;

4、電機(jī):國標(biāo)銅線開元電機(jī);

5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;

6、軸承:日本精工;

7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動(dòng)平衡;

8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;

9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;

10、電器元件:法國施耐德品牌;

11、底腳:采有超大防滑底腳,增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);

12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。

     諸城鴻運(yùn)千頁豆腐斬拌機(jī)、斬拌機(jī)價(jià)格


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