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80魚糜高速斬拌機(jī)

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 ZB-80
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2021-07-21 11:54:07瀏覽次數(shù):557

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產(chǎn)品簡介

適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他    
80魚糜高速斬拌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承,4種密封形式,大大提高了軸承的耐用度。轉(zhuǎn)鍋為不銹鋼材質(zhì)。并有防、防溢鍋沿,防止?jié)B料溢料現(xiàn)象,設(shè)有放水閥,易清洗自動出料。

詳細(xì)介紹

 80魚糜高速斬拌機(jī)刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬拌機(jī)軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承,4種密封形式,大大提高了軸承的耐用度。斬拌機(jī)轉(zhuǎn)鍋為不銹鋼材質(zhì)。并有防、防溢鍋沿,防止?jié)B料溢料現(xiàn)象,設(shè)有放水閥,易清洗自動出料。

 80魚糜高速斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬拌、絞肉的混合及乳化一次完成,從而使腸類或其他肉制品的細(xì)密度與彈性增強(qiáng),提高該產(chǎn)品的出品率和口感質(zhì)量。還適合用于魚類、果類、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品外形美觀,做工精良,操作方便,使用 可靠。

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  該產(chǎn)品外形美觀,做工精良,操作方便,使用 可靠。鍋體采用SUS304 不銹鋼一次沖壓成型,結(jié)實(shí)耐用,具有比普通不銹鋼或不銹鐵充分更強(qiáng)的抗腐蝕性,并且易于清理,符合 食品生產(chǎn)的衛(wèi)生 要求。利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。根據(jù)不同用戶的需要。

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。


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