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山東科邁達(dá)智能食品裝備有限公司
選購蔬菜清洗機(jī)械不可忽略這四點(diǎn)2019/12/19
蔬菜清洗機(jī)械主要由不銹鋼洗槽、噴淋管、改向壓輪、鼓風(fēng)機(jī)、電動機(jī)、不銹鋼網(wǎng)帶、吹泡管、排污口、支架、驅(qū)動滾筒、張緊滾筒等幾部分結(jié)構(gòu)組成。占用空間小,便于運(yùn)輸、安裝和操作;適合葉菜類、豆莢類、根莖類等多種...
蔬菜脫水機(jī)的正確操作步驟2019/12/13
隨著時(shí)代不斷進(jìn)步,作為脫水機(jī)的一員——蔬菜脫水機(jī),逐漸展現(xiàn)其*色彩,使得越來越多的用戶紛紛涌入其中。蔬菜脫水機(jī)由全銅線電機(jī)、不銹鋼材料板、不銹鋼軸承、電機(jī)聯(lián)軸器、不銹鋼葉片、水槽、不銹鍍鋅篩網(wǎng)、旋風(fēng)緩...
凈菜生產(chǎn)線使用的注意事項(xiàng)2019/11/26
水果蔬菜等都是*的食品,不僅具有幫助凈化身體的功能還可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),可以說它是美食當(dāng)中*的一部分。清洗干凈是延長凈菜保存時(shí)間的重要處理過程,蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少,凈菜的保存時(shí)間就越長。凈菜生產(chǎn)線主...
*廚房設(shè)備是如何做到安全衛(wèi)士的2019/11/15
*廚房設(shè)備是餐飲工業(yè)化的產(chǎn)物,是由設(shè)備設(shè)施硬件系統(tǒng)和運(yùn)營管理軟件系統(tǒng)組成的,能夠體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化特征的餐飲加工系統(tǒng)及運(yùn)營模式。實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)模化生產(chǎn),節(jié)約采購成本、人力成本及...
蔬菜清洗消毒機(jī)的原理和特點(diǎn)2019/10/28
蔬菜清洗消毒機(jī)包括箱體和扣裝在箱體頂部的上蓋,箱體內(nèi)腔有一隔板,隔板將箱體內(nèi)腔分隔成上下兩個(gè)腔室,洗滌腔和下器件安裝腔,洗滌腔在上;下器件安裝腔在下,在洗滌腔內(nèi)設(shè)有洗滌筐,洗滌腔底面設(shè)有排水口,在下器...
凈菜加工流水線的工藝流程2019/10/17
隨著生活水平的提高,現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對蔬菜的要求除了新鮮外,對其食用方便性也提出了越來越高的要求。未經(jīng)初加工的毛菜上市不僅會導(dǎo)致大量蔬菜垃圾的產(chǎn)生,影響城市環(huán)境衛(wèi)生,而且使得運(yùn)輸成本也大大增加...
切丁機(jī)的這些特點(diǎn),您知道幾個(gè)2019/9/26
切丁機(jī)應(yīng)用于多種的食品機(jī)械場合,是食品、材料等切丁加工的專業(yè)設(shè)備,不同的切丁機(jī)有著不同的工作方式,但是他們的原理大致相同,工作時(shí)由推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀將被切物體切成...
還在為振動篩效果變差而煩惱嗎2019/9/18
在工業(yè)生產(chǎn)中,往往需要將各種原料(如礦石、煤碳、石料等)和各種初級產(chǎn)品(如水泥、食鹽、味精等)按物料粒度大小分成若干個(gè)級別,或?qū)⑵渲械乃?、雜質(zhì)等去除,以進(jìn)行下一步的加工和提高產(chǎn)品品質(zhì),這就要用到振動...
蔬菜脫水機(jī)如何安裝及試機(jī)2019/8/27
利用蔬菜脫水機(jī)對蔬菜進(jìn)行前期處理是蔬菜深加工的通用做法。脫干后的蔬菜在保存時(shí)間、菌落數(shù)量、長途運(yùn)輸方面具有散裝蔬菜*的優(yōu)勢。環(huán)鑫牌蔬菜脫水機(jī)主要針對蔬菜、食品清洗后的脫水甩干,節(jié)能,不損傷青菜,是蔬菜...
如何正確操作真空包裝機(jī),看步驟2019/8/24
真空包裝機(jī)能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達(dá)到長期保存的...
長期不用的蔬菜清洗設(shè)備該如何保養(yǎng)2019/7/28
提起瓜果蔬菜上的殘留農(nóng)藥和化肥就讓人頭痛。這些殘留物主要是農(nóng)藥中的有機(jī)磷和化肥中的氮肥,如果長期食用殘留農(nóng)藥的瓜果蔬菜,會對身體產(chǎn)生危害,因此蔬菜清洗設(shè)備是*的。蔬菜清洗設(shè)備主要由不銹鋼洗槽、噴淋管、...
風(fēng)冷式冰水機(jī)組有哪些分類2019/7/24
風(fēng)冷式冰水機(jī)組是一種水冷卻設(shè)備,是一種能提供恒溫、恒流、恒壓的冷卻水設(shè)備。先向機(jī)內(nèi)水箱注入一定量的水,通過冰水機(jī)制冷系統(tǒng)將水冷卻,再由水泵將低溫冷卻水送入需冷卻的設(shè)備,風(fēng)冷式冰水機(jī)組冷凍水將熱量帶走后...
蔬菜加工流水線的這五個(gè)特點(diǎn)您知道多少2019/6/26
蔬菜加工流水線是由高壓噴淋清洗機(jī)、振動瀝水設(shè)備、蔬菜風(fēng)干線、切菜機(jī)組成,用于高品質(zhì)即食蔬菜、預(yù)制蔬菜,凈菜、鮮切蔬菜加工,根莖類果蔬(例如黃瓜條、胡蘿卜片等)、切制后的葉類蔬菜(例如生菜絲、圓白菜塊、...
氣調(diào)包裝機(jī)有兩個(gè)重要的指標(biāo),是什么呢2019/6/14
氣調(diào)包裝是指在一定的封閉包裝內(nèi),通過各種調(diào)節(jié)方式使得包裝內(nèi)氣體不同于正常大氣組成,以此來抑制引起食品品質(zhì)劣變的生理生化反應(yīng)、物理反應(yīng)、氧化褐變作用等,從而達(dá)到延長食品保鮮和長期保存的目的。一般采用連續(xù)...
果蔬經(jīng)凈菜加工設(shè)備處理后可直接烹調(diào)食用2019/5/28
凈菜也稱鮮切蔬菜、新鮮消毒蔬菜、半處理蔬菜或輕度加工蔬菜,是指新鮮蔬菜經(jīng)過分級、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后,在無菌環(huán)境中真空包裝而制成的一種保持生鮮狀態(tài)的產(chǎn)品,消費(fèi)者購買后不需要...

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