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山東科邁達(dá)智能食品裝備有限公司

凈菜生產(chǎn)線使用的注意事項(xiàng)

時間:2019/11/26閱讀:3236
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  水果蔬菜等都是*的食品,不僅具有幫助凈化身體的功能還可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),可以說它是美食當(dāng)中*的一部分。清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程,蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少,凈菜的保存時間就越長。
 
  凈菜生產(chǎn)線主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,原料在經(jīng)過箱體時,會在氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn),在出水面時,高處設(shè)有凈水噴淋頭,高壓沖洗。提高了凈菜率;另外加裝毛刷設(shè)置,凈菜生產(chǎn)線能有效清洗物料中的毛發(fā)、草葉等雜質(zhì);高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,洗菜機(jī)里漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達(dá)到清洗的目的。
 
  凈菜生產(chǎn)線使用的注意事項(xiàng):
 
  1、在使用前要檢查所有的管路系統(tǒng)是否尋找漏氣漏水的情況,如果有需要進(jìn)行及時的解決,并建立設(shè)備操作維護(hù)日志。
 
  2、在運(yùn)行前應(yīng)試運(yùn)行,讓設(shè)備先空運(yùn)轉(zhuǎn),凈菜生產(chǎn)線檢查傳動系統(tǒng)和運(yùn)輸帶的運(yùn)動是否平穩(wěn)。
 
  3、開啟浮油排除裝置,因此時水泵尚開啟,水面平靜,排油效果較好,待浮油基本排除后停止除油,排油污多利用休息時間進(jìn)行。
 
  4、將待處理的蔬菜等物料要整齊地放在運(yùn)輸帶上,保鮮凈菜不能壓在滾輪上,操作時一定要注意。
 
  5、在運(yùn)輸帶上待處理物料不能堆得過多,以免影響清洗效果,并且清洗完畢后的物品不能停放在運(yùn)輸帶上,影響后續(xù)工作。

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