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當(dāng)前位置:諸城漢科機(jī)械科技有限公司>>干燥設(shè)備>>干燥機(jī)>> DG-10蟹肉大蝦低溫真空凍干機(jī)
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)DG-10
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-11-11 14:38:28瀏覽次數(shù):758次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)操作方式 | 間歇式 | 傳熱面積 | 30m2 |
---|---|---|---|
干燥介質(zhì) | 其他 | 干燥介質(zhì)移動(dòng) | 并流 |
工作類型 | 其他 | 功率 | 19kw |
加熱方式 | 介電式 | 類型 | 回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī),冷凍真空干燥機(jī),微波真空干燥機(jī),雙錐真空干燥機(jī),耙式真空干燥機(jī),立式,臥式,帶式,箱式,盤式,其他 |
適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發(fā)量 | 20kg/h |
外形尺寸 | 1400*3000*1600m | 溫度范圍 | 低溫式 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品類真空凍干機(jī) | 重量 | 100kg |
轉(zhuǎn)速 | 2500r/min |
冷凍干燥機(jī)工作原理是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存和運(yùn)輸。
蟹肉大蝦低溫真空凍干機(jī) 凍干過程:
真空凍干機(jī)的過程一般分為四段溫度,比如玫瑰花和藥材凍干為低溫-10℃、-5℃或高溫10℃、30℃四個(gè)階段,低溫度可以達(dá)到-30℃,溫度高可以達(dá)到100℃。具體的溫度可以根據(jù)不同的物料進(jìn)行調(diào)整。
凍干過程中真空度和溫度的關(guān)系:
在-30℃時(shí),凍干過程就是將固體的冰升華為氣體。當(dāng)真空度達(dá)到300Pa的時(shí)候,在0℃左右開始蒸發(fā),使物料迅速干燥。凍干食品的水分小于3%,可以存放十年之久。
蟹肉大蝦低溫真空凍干機(jī) 參數(shù):
型號(hào) | 功率kw | 外形尺寸mm | 能源 | 備注 |
2.5m2~25kg | 10 | 1800*1400*1600 | 電加熱 | 人工放盤 |
10m2~100kg | 19 | 1400*3000*1600 | 介質(zhì)(酒精、導(dǎo)熱油) | 人工放盤 |
30m2~300kg | 43 | 1700*5000*1800 | 介質(zhì)(酒精、導(dǎo)熱油) | 人工放盤 |
50m2~500kg | 70 | 2200*7000*1800 | 介質(zhì)(酒精、導(dǎo)熱油) | 行車放盤 |
100m2~1000kg | 150 | 2800*8000*1800 | 介質(zhì)(酒精、導(dǎo)熱油) | 行車放盤 |
實(shí)圖拍攝:
售后服務(wù):
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