和面機屬于屬于金屬材質(zhì)，產(chǎn)品體積、重量較大，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。和面機功能介紹：功能多樣，用途廣泛，可以用來：和面機，豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠。

全自動餃子和面機特點：

經(jīng)過攪拌過程的柔和、壓延、折疊，調(diào)制出表面光滑、具有良好的彈性、韌性和延伸的面團，韌性餅干及酥性餅干均適用。不銹鋼和面機主要有機架，面斗，自動反斗機構(gòu)，電器控制部分組成。

   和面機的螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
 

 全自動餃子和面機是面食加工的主要設(shè)備，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入本機和面斗內(nèi)，將其混合制成面團，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等

廚房用真空和面機詳細圖解:

  和面機是面食加工的主要設(shè)備之一，它能將小麥粉與水（有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑）混合制成面團。它的應用對減輕共勞動程度、提高工效、實現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。