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近幾年,消費者對新鮮面包的需求逐年增加,短保面包依托新鮮、營養(yǎng)、健康、無防腐劑等優(yōu)勢站上發(fā)展風(fēng)口。短保食品...
現(xiàn)如今,說起我國的糕點,一舉成為網(wǎng)紅產(chǎn)品的蛋黃酥想必對大家是再熟悉不過。通過加工工藝、加工設(shè)備等方面的轉(zhuǎn)變...
為貫徹落實建設(shè)“數(shù)字中國”的戰(zhàn)略決策,實現(xiàn)數(shù)字重塑世界、數(shù)字領(lǐng)跑未來的戰(zhàn)略目標(biāo),中國數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新評選活...
當(dāng)下,隨著人們對方便產(chǎn)品需求愈發(fā)旺盛,多類型的速凍產(chǎn)品出現(xiàn)。諸如速凍蛋撻皮等細(xì)分類目的生產(chǎn)加工工藝正在不斷...
該企業(yè)從國外引進(jìn)多種堅果等食品加工設(shè)備,并配置有萬級無菌檢測實驗室等多種先進(jìn)食品檢測儀器設(shè)備,能夠滿足堅果...
一般食品菌落總數(shù)超標(biāo)主要是因生產(chǎn)環(huán)節(jié),有可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔料、人員、設(shè)備、環(huán)境受到污染,對此,食品加工企業(yè)...
不過,市場上仍以冷凍糕點為主,主要是因為冷凍面包、蛋糕等對加工技術(shù)、工藝要求較高,同時對倉儲及運輸溫度要求...
我國餅干行業(yè)發(fā)展迅速,一方面餅干產(chǎn)品正向低糖、低脂、健康、營養(yǎng)平衡的方向發(fā)展,迎合市場消費升級需求。另一方...
產(chǎn)品質(zhì)量檢測中,若每個工件以鋼尺、游標(biāo)卡尺來量測各位置尺寸大小,速度會很慢,影響掃描效率。而使用檢具則可快...
不少企業(yè)發(fā)布的文章榮登食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周“好文章”榜單。筆者整理并選取了2020年11月15日-2020年...
根據(jù)《泉州市地方標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》,泉州市地方標(biāo)準(zhǔn)《泉州地方[詳細(xì)]
2024年,海東市各級市場監(jiān)管部門按照“整頓規(guī)范一批、取締打[詳細(xì)]
現(xiàn)公布修訂后的《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)的產(chǎn)品目[詳細(xì)]
省工業(yè)和信息化廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織開展了第二批廣東省食品[詳細(xì)]
展會將持續(xù)至11月24日,廣大業(yè)內(nèi)人士和消費者可前來參觀交流[詳細(xì)]
1.陜西省食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法;2.陜西省食品經(jīng)營[詳細(xì)]
第二條規(guī)定:“企業(yè)提交備案的標(biāo)準(zhǔn)文本在平臺公開即完成備案[詳細(xì)]
為進(jìn)一步壓緊壓實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,健全風(fēng)險防控機(jī)制,[詳細(xì)]