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隨著生活節(jié)奏加快,速食食品逐漸崛起,速食粥產(chǎn)品也因富于營(yíng)養(yǎng)、易于消化、方便實(shí)惠等俘獲了不少消費(fèi)者的心。
不少企業(yè)發(fā)布的文章榮登食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周“好文章”榜單。筆者整理并選取了2020年6月7日-2020年6月...
食品工業(yè)內(nèi)食源性疾病的防患不可忽視,食品機(jī)械制造業(yè)作為食品工業(yè)的組成部分,對(duì)于食品安全問題的防控也有著重要...
我國(guó)傳統(tǒng)的中式糕點(diǎn)也非常豐富,口味多樣,但大部分中式糕點(diǎn)仍在沿用手工生產(chǎn),自動(dòng)化程度低也讓產(chǎn)業(yè)難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)...
要想發(fā)揮國(guó)內(nèi)蕎麥種植的資源優(yōu)勢(shì),還需采用食品深加工設(shè)備來轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)目前以低附加值產(chǎn)品為主的蕎麥加工模式。
工業(yè)除濕機(jī)還增加了凈化功能,采用雙側(cè)超厚濾網(wǎng)凈化及光催化凈化,達(dá)到食品車間凈化效果,有力地保障食品生產(chǎn)衛(wèi)生...
而今粽子加工企業(yè)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)、設(shè)備相結(jié)合,加快推進(jìn)“機(jī)器換人”,讓人們能夠安心地享受來自端午節(jié)慶粽...
近日,一則“螺螄粉學(xué)院開辦”的消息引爆全網(wǎng)。小小一包螺螄粉有著巨大的“魔力”,在螺螄粉的生產(chǎn)線上,集齊了哪...
在過去,支撐一個(gè)面包店運(yùn)轉(zhuǎn)需要技術(shù)精良的面包師。但如今,隨著食品機(jī)械的不斷發(fā)展,面包產(chǎn)業(yè)也進(jìn)入了機(jī)械化時(shí)代...
這就要求加工過程中控溫、定色、控濕,快速脫水控濕,嚴(yán)格把控溫度、時(shí)間和濕度。需要注意的是,睡蓮花在烘干中溫...
本辦法自2025年7月27日起施行,有效期5年。[詳細(xì)]
《實(shí)施細(xì)則》包含確定許可管理權(quán)限、嚴(yán)格許可程序、強(qiáng)化許可[詳細(xì)]
《辦法》的適用范圍:本省行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受[詳細(xì)]
請(qǐng)有關(guān)單位及專家提出寶貴意見或建議,并于2025年7月25日之[詳細(xì)]
現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見,請(qǐng)于2025年7月25日前將意見反饋至湖[詳細(xì)]
此次專項(xiàng)整治包括證照情況、人員情況、加工場(chǎng)所、生產(chǎn)過程、[詳細(xì)]
如對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案內(nèi)容有任何意見建議,請(qǐng)各單位于2025年7月2日前[詳細(xì)]
岳池米粉是四川餐飲中極具地域特色的傳統(tǒng)美食。一直以來,我[詳細(xì)]