基于相對簡單的米面食品生產制作流程，沙縣小吃具有快速化、連鎖化發(fā)展的先天優(yōu)勢，從如今各地的大街小巷中似乎都...
近日，內蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗教育局針對當地中小學校食堂設備采購開展競爭性磋商。筆者注意到，此次該地區(qū)采購...
鄭州千味央廚食品股份有限公司(簡稱：千味央廚)在深交所掛牌上市，首日漲幅43.98%，9月7日開盤漲停。作...
食堂設備采購項目——對食堂的面點間、粗加工間、主廚房間、庫房、洗碗間、售飯區(qū)、收盤區(qū)等進行設備采購及設備安...
盡管目前月餅種類繁多，但是它們都是受到《GB/T19855-2015月餅》等相關國家產品質量標準監(jiān)督、約束...
速凍手抓餅一類食品在小餐飲中的大爆發(fā)后，為了更好地滿足餐飲端的快捷供應需求，在牛肉餡餅生產線、仿手工肉夾饃...
全麥面包等低脂肪、低熱量的輕食產品正成為被偏愛的“香餑餑”。但針對不時被曝出的全麥面包成分表作假、低脂存疑...
在市場需求趨勢下，掛面加工行業(yè)還是結合雜糧，推出雜糧掛面，如蕎麥掛面、玉米掛面、豌豆掛面等等。對此，在雜糧...
然而，蛋黃酥快速擴大市場規(guī)模的同時，在保證健康、風味口感的前提下，更要嚴把產品質量安全關。據說，有杭州消費...
行業(yè)人士分析認為，掛面加工機械的未來有四大發(fā)展趨勢：一是提升加工機械的穩(wěn)定性和智能化水平，加強信息管理模塊...
如有單位或個人對本次立項標準計劃存在異議，請在公示之日起[詳細]
湖南省烘焙協會六屆三次會員大會暨頒獎典禮近日在湖南長沙舉[詳細]
7月5日，2025年度山東省食品科學技術學會科學技術獎頒獎儀式[詳細]
此次青島?？萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰?00型高性能油炸方便面[詳細]
河南省標準化協會于2025年7月2日對團體標準《溫縣酸辣粉》進[詳細]
本辦法自2025年7月27日起施行，有效期5年。[詳細]
《實施細則》包含確定許可管理權限、嚴格許可程序、強化許可[詳細]
《辦法》的適用范圍：本省行政區(qū)域內食品經營許可的申請、受[詳細]
