產(chǎn)品展示
薯條產(chǎn)線薯片薯條生產(chǎn)線切薯條機漂水機油炸機漂燙機
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- 肇慶市高新區(qū)笙輝機械有限公司
- 2021-11-15 09:53:56
- 肇慶市
- 廣東省肇慶市笙輝機械公司
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【簡單介紹】
功率 | 13kw | 電壓 | 380v |
---|---|---|---|
產(chǎn)品用途 | 薯片薯條加工、生產(chǎn) | 外形尺寸 | 20000*1500*1500mm |
凈重 | 1200kg | 自動化程度 | 全自動 |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
品牌 笙輝
型號 薯條生產(chǎn)線
產(chǎn)品用途 薯片薯條加工、生產(chǎn)
【詳細說明】
薯片薯條生產(chǎn)線切薯條機漂水機油炸機漂燙機
品牌 笙輝
油炸薯條生產(chǎn)線 | ||||
油炸薯條生產(chǎn)線加工工藝:土豆清洗去皮 — 切割 — 漂洗 — 漂燙 — 震動瀝水 — 油炸 — 瀝油(風干提升)— 拌料 — 稱重包裝。 |
1、去皮:土豆先由土豆清洗去皮機進行清洗和去皮。
2、切割:去皮后的土豆經(jīng)切薯條機切成薯條。
3、漂洗:切好的薯條進入臭氧洗菜機,將表面的粘液漂洗干凈。
4、漂燙:漂洗干凈的薯條進入漂燙機漂燙,以鈍化薯條中的氧化酶,防止色澤劣變,加快脫水。
5、震動瀝水:經(jīng)過漂燙后的薯條進入震動瀝水機去除多余水分。
6、油炸:去水后的薯條,由提升輸送機送到油炸機進行油炸處理。
7、瀝油(風干提升):油炸后的薯條,經(jīng)風干提升機進行瀝油處理后,送入拌料機進行調(diào)味。
8、拌料:拌料機具有傾角式調(diào)味滾筒,自動控制轉(zhuǎn)速和物料的容量,配備自動送粉裝置,可調(diào)節(jié)送粉量的大小,將薯條和調(diào)味粉充分混合。
9、稱重包裝:調(diào)好味的薯條,由提升輸送帶送往包裝機器進行真空包裝或普通包裝,需要的話可以加裝稱重機構(gòu)。
薯片薯條生產(chǎn)線切薯條機漂水機油炸機漂燙機
漂洗干凈的薯條進入漂燙機漂燙,以鈍化薯條中的氧化酶,防止色澤劣變,加快脫水。漂洗干凈的薯條進入漂燙機漂燙,以鈍化薯條中的氧化酶,防止色澤劣變,加快脫水。漂洗干凈的薯條進入漂燙機漂燙,以鈍化薯條中的氧化酶,防止色澤劣變,加快脫水。
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