雜糧掛面生產(chǎn)設(shè)備原理：
不同于傳統(tǒng)小麥掛面壓延、切絲的工藝形式，而是采用兩級(jí)擠壓的工藝。過(guò)去，雜糧面中的膳食纖維以及不含面筋的性質(zhì)限制了雜糧制面的發(fā)展，由于原料選擇，壓延工藝只能以小麥為原料。然而，我們的的雜糧掛面生產(chǎn)線改變了這一局面。其利用擠壓非膨化的技術(shù)，一級(jí)擠壓采用高溫，使原料中的淀粉熟化，二級(jí)擠壓成形條狀。后序連接了老化機(jī)，使淀粉由于經(jīng)過(guò)高溫?cái)D出面打亂的分子鏈重新排列組成，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定，口感更加有彈性，老化后連接隧道式干燥機(jī)，節(jié)省了人工，使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程從原料投入到包裝形成連續(xù)化以及機(jī)械化。實(shí)現(xiàn)了雜糧面的機(jī)械化生產(chǎn)，滿足了不同群體的多樣化需求。其產(chǎn)品在中國(guó)和東南亞有廣闊的市場(chǎng)，廣受消費(fèi)者歡迎。相信我們的設(shè)備會(huì)為面制品行業(yè)書(shū)寫(xiě)新篇章，為您的投資帶來(lái)豐厚的回報(bào)。我們熱切盼望您的回復(fù)，期待與您進(jìn)一步溝通，為您帶來(lái)滿意的服務(wù)。采用此種方式生產(chǎn)的雜糧掛面口感滑爽有彈性，沒(méi)有雜糧的粗澀口感，為廣大消費(fèi)者提供了健康、美味的產(chǎn)品。

雜糧掛面生產(chǎn)設(shè)備以及產(chǎn)品有以下特點(diǎn)：

一、采用擠壓膨化技術(shù)，能生產(chǎn)純雜糧面

二、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量膳食纖維

三、易于儲(chǔ)存，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月（不包括調(diào)味包）

四、不含防腐劑、食品膠和氧化劑

五、一機(jī)多用，加工范圍廣，能以數(shù)十種雜糧為原料

六、采用干燥箱代替烘房，大大降低投資成本

七、從喂面到成品包裝的自動(dòng)一體化生產(chǎn)