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借助行業(yè)大發(fā)展的契機(jī)，2013年烘焙市場持續(xù)擴(kuò)張，產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步升級，但也出現(xiàn)了一些短期性的行業(yè)危機(jī)，比如食品安全事件的爆發(fā)，中秋市場的遇冷等等。但整體來說，經(jīng)歷市場洗牌之后，烘焙行業(yè)框架更加穩(wěn)定，格局更加明晰。面對接下來的2014年，不支持大突進(jìn)，建議【詳細(xì)】

企業(yè)全體員工都在忙于一線生產(chǎn)，為了不拖延工期，有人甚至主動提出要加班的請求，個個愛崗敬業(yè)，這樣的企業(yè)怎么會沒有活力？一定會一往無前！【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：相對于食品加工業(yè)而言，餅干機(jī)械這個行業(yè)還算是一個新生行業(yè)，因為從誕生以來到構(gòu)成一個行業(yè)才不過20年的時間，，因而它的發(fā)展想過與其它食品行業(yè)是相對滯后的，而且從某種水平上而言它還拖了其它食品機(jī)械加工業(yè)的后退。那么對于一個餅干生產(chǎn)線的【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：為了進(jìn)一步提高華山食品機(jī)械的生產(chǎn)質(zhì)量，2013年上海華山著重在生產(chǎn)環(huán)境的改善以及*生產(chǎn)設(shè)備上加大了投入力度。同時，推行責(zé)任到人的各項質(zhì)量控制流程。上海華山是行業(yè)*的食品機(jī)械廠家，在技術(shù)方面山海華山早已是業(yè)內(nèi)其它競爭對手。近年來，為滿足【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：上海華山食品機(jī)械有限公司是一家從事餅干類，烘焙類，膨化類，油炸類等食品機(jī)械的專業(yè)制造廠商，同時，也是進(jìn)口、國產(chǎn)食品機(jī)械，生產(chǎn)流水線的安裝調(diào)試及配套服務(wù)的專業(yè)公司。我司的烘焙機(jī)械未來發(fā)展的主打方向就是節(jié)能化和智能化，下面我們就這兩【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們收入水平的提高，越來越多的城市消費(fèi)者追求美味、健康、快捷的飲食生活方式,烘焙食品特別是西式烘焙食品獲得了青睞并成為他們的早餐或休閑食品。所有這一切都極大地推動了中國烘焙食品行業(yè)和市場的發(fā)展，許多烘焙店【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)水平在不斷的飛速發(fā)展，巧克力走俏市場，而巧克力生產(chǎn)線就是在市場的發(fā)展推動下所誕生的一種設(shè)備，是各大巧克力生產(chǎn)線廠家不懈的追求與努力所創(chuàng)造的新時代下的產(chǎn)物，現(xiàn)在市場對巧克力的需求旺盛，也就刺激了巧克力生產(chǎn)線廠家不斷的進(jìn)行【詳細(xì)】

近年來，國內(nèi)烘焙食品一直呈現(xiàn)高速增長趨勢，其增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食品工業(yè)平均增長速度，但當(dāng)前，國內(nèi)烘焙行業(yè)還存在三大問題。一、我國烘焙食品工藝技術(shù)和裝備總體水平表現(xiàn)落后。除一些外資企業(yè)外，我國絕大多數(shù)企業(yè)仍是采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，一些新技術(shù)如兩次【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：目前花樣多多的面包、西點(diǎn)、蛋糕，正受到越來越多的年輕人和小孩子的歡迎。隨著現(xiàn)代人的生活水平提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中對各種烘焙食品的需求不斷增加，這個市場有著無可估量的前景。烘焙食品企業(yè)在激烈的市場競爭，如何才能分一杯羹【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：烘焙食品市場預(yù)測2017年達(dá)到447億美元，中國的烘焙業(yè)以45%的速度增長。近年來，我國焙烤食品行業(yè)運(yùn)行狀況良好，消費(fèi)升級、政策推動、標(biāo)準(zhǔn)重建以及外資涌入、內(nèi)資合并等諸多因素的影響，使得我國烘焙食品行業(yè)傳統(tǒng)的低集中度現(xiàn)狀加速改變，行業(yè)并購【詳細(xì)】

蛋卷的的發(fā)明不是為了美味，而是為了填飽肚子，在舊時代，窮苦的人家為了填肚子，挖野菜、草根來吃的人到處都是，但這些東西非常難吃，為了填肚子，于是就想出了個好辦法，就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮，但雞蛋不是常有，所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根【詳細(xì)】

問題1：以上幾種常見巧克力配料中，有“可可液塊、可可漿、可可脂、可可粉”這四種物質(zhì)，到底哪種是對心臟有好處的？可可液塊和可可漿是可可豆經(jīng)過焙烤再進(jìn)行研磨形成的漿，凝固成塊。它們是苦澀的，但有巧克力的香味。其中含有可可脂，也包含了可可中的所有【詳細(xì)】

讓燒烤的理念深入千家萬戶，讓寒冬燒烤市場不再冷落。中國科技五金城金都市場系列電烤爐產(chǎn)品頻頻亮相，成為燒烤爐行業(yè)的一大亮點(diǎn)。寒冷的季節(jié)是戶外炭燒爐銷售的淡季，天寒地凍戶外活動隨之減少，燒烤爐市場逐漸萎縮。寒冬似乎把人們燒烤的興趣、燒烤的味道阻【詳細(xì)】

多功能全自動餅干生產(chǎn)線--優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊，烤爐保溫性能好，氣烤爐生產(chǎn)出的餅干色，香味均好過其它加熱方式，且長期經(jīng)濟(jì)效益好，具有節(jié)能的特點(diǎn)。生產(chǎn)產(chǎn)品品種多樣，更換模具即可生產(chǎn)多種形狀的餅干。投資餅干生產(chǎn)線的：投資成本低，產(chǎn)品品種多樣，保質(zhì)【詳細(xì)】

華山食品機(jī)械設(shè)備安裝有限公司是上海屬區(qū)*企業(yè)，致力于金幣巧克力的生產(chǎn)。該生產(chǎn)線采用制皮沖切的生產(chǎn)形式替代傳統(tǒng)的靠模板澆注生產(chǎn)形式。生產(chǎn)出的巧克力厚度均勻。大大提高金幣巧克力生產(chǎn)的效率，同時降低了模板澆注的繁瑣性和浪費(fèi)性?？筛鶕?jù)貴公司的生產(chǎn)需【詳細(xì)】

瑞士卷蛋糕線給力2011德國客戶認(rèn)可2011年07月22日，在我公司對客戶關(guān)心的HSJ-1000全自動瑞士卷夾心蛋糕的前期技術(shù)交流，方案設(shè)計和工藝解答后，德國一家大型食品企業(yè)派出專家團(tuán)隊到我公司考察，就我公司的軟硬件做出評估并到蛋糕生產(chǎn)線現(xiàn)場實地查看運(yùn)作情況，【詳細(xì)】

蛋卷機(jī)*我公司HSJ-360全自動燃?xì)怆p頭蛋卷機(jī)，是公司的拳頭產(chǎn)品之一，該機(jī)全自動控制，烤輪達(dá)到目前行業(yè)zui大直徑：2000mm，產(chǎn)量從50~100KG/Hr不等，為，全自動美國Danfoss變頻調(diào)節(jié)，高標(biāo)準(zhǔn)意大利Gland，日本YITI、美國Honeywell閥門、點(diǎn)火探針及控制部件，注【詳細(xì)】

在面臨原材料上漲,人民幣升值和美國刺貸危機(jī)的三重壓力下,我司深知要想在危機(jī)中繼續(xù)前進(jìn),必須進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整和技術(shù)的創(chuàng)新,在全司工作人員的緊密協(xié)作下,耗時5個月的研究終于取得了原產(chǎn)品升級和換代的勝利.在對外的產(chǎn)品發(fā)布會上,一西班牙客人來我對我方的設(shè)備和售【詳細(xì)】

月餅烤爐獲上海屬區(qū)*企業(yè)隧道烤爐是我公司核心產(chǎn)品之一，分為隧道式燃?xì)釲PG烤爐，遠(yuǎn)紅外可控硅電烤爐、熱風(fēng)循環(huán)爐、鏈爐等幾個大類，可用于餅干、月餅、曲奇、蛋糕、面包、披薩、蔬菜等食品的烘烤，烤爐溫度根據(jù)食物熱力學(xué)溫度曲線進(jìn)行單獨(dú)設(shè)計，長度根據(jù)焙烤【詳細(xì)】

2008年1月8號，我公司成立二十典，在上海市＊＊大酒店舉行。全體員工參加了聚會。【詳細(xì)】