繼涼皮和電飯鍋蒸蛋糕之后，近很多人又開(kāi)始對(duì)油條下手了。畢竟，豆?jié){油條這套中國(guó)人熟悉的早餐，一個(gè)月都吃不到，讓人甚是想念。油條是一種很神奇的食物。中國(guó)地域遼闊，東西南北飲食習(xí)慣大有不同：南方嗦粉，北方吃面；豆腐腦是甜是咸還是辣，事關(guān)底線……唯有桌上擺著油條時(shí)，所有人都能愉快地動(dòng)箸。油條雖然平凡，卻符合人類基因里對(duì)碳水和脂肪的呼喚。所以，即便油條總被說(shuō)“不健康”，但它在早餐界“扛把子”的地位從未動(dòng)搖。新一代可成套加工生產(chǎn)的油條油炸流水線是一款油條加工設(shè)備可用和面到油炸完成一條線操作同時(shí)該款設(shè)備也可根據(jù)用戶生產(chǎn)工藝要求制作成速凍油條生產(chǎn)線，滿足不同用戶的生產(chǎn)需求為企業(yè)節(jié)省更我的人力、物力提高效率。

    為什么絕大多數(shù)油條都是兩根一起炸的，為了油條能夠充分膨脹，就不能讓外表面固化的過(guò)快。如果單根炸，高油溫使得油條表面迅速定型，來(lái)不及膨脹。如果將兩根油條擰在一起，中間部分不會(huì)直接接觸到油，可以長(zhǎng)時(shí)間保持較低溫度，油條就可以膨脹起來(lái)了，新一代可成套加工生產(chǎn)的油條油炸流水線所搭配的成型機(jī)可以自動(dòng)完成兩根定型的操作，使用起來(lái)非常的簡(jiǎn)單并且成型機(jī)是與油炸機(jī)相互連接的，成型后的油條可自動(dòng)進(jìn)行油炸機(jī)內(nèi)進(jìn)行油炸處理，整體操作過(guò)程無(wú)需過(guò)多的人工協(xié)助只需1-2人照看一下即可。

    用戶推薦油條油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，注油量為150KG～200KG、產(chǎn)量為6000根∕時(shí),解決了傳統(tǒng)設(shè)備注油量大、產(chǎn)量小、品質(zhì)不一問(wèn)題，同時(shí)配備自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)，保證了炸油的品質(zhì)；主機(jī)采用特殊網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),保證了產(chǎn)品的完整性；智能控溫、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省人工。熱源采用電加熱方式，設(shè)備規(guī)格可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制，佳特油炸機(jī)在各方面都進(jìn)行了升級(jí)操作，如排渣方面采用邊油炸邊過(guò)濾的方法這樣油條在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)梢钥焖倥懦鰴C(jī)體外，保證炸油的安全使用，節(jié)省炸油的成本，再如加熱方式采用網(wǎng)帶中間加熱操作，可以達(dá)到快速升溫的優(yōu)勢(shì)，節(jié)省能源成本。

    成套油條油炸流水線適應(yīng)油條、麻花、麻酥餅、春卷等間歇式油炸食品，該設(shè)備采用我公司專業(yè)的設(shè)計(jì)思維，經(jīng)專業(yè)工藝師，工程師經(jīng)合專統(tǒng)油條油炸工藝而設(shè)計(jì)完善的設(shè)備，它分幾部分組成油槽部分、保溫部分、外殼部分、加熱部分、電控部分、網(wǎng)帶架部分、底部入料、底部出料部分、上部反轉(zhuǎn)、漏空油炸、反復(fù)實(shí)現(xiàn)部分、油煙收集部分、輸送機(jī)構(gòu)提升部分、油循環(huán)部分、油過(guò)濾部分共計(jì)十三部分組成一套油炸機(jī)。每部分功能：主要部分加熱自動(dòng)恒溫，自動(dòng)加溫，入料部分不粘連，坯料隨時(shí)移送防止堆壓了現(xiàn)象發(fā)生，出料系統(tǒng)采用網(wǎng)帶輸送出料，油循環(huán)系統(tǒng)主要功能是使油在油炸過(guò)程使油流動(dòng)，把油條上浮時(shí)送到翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)深炸上浮淺炸系統(tǒng)功能，主要是將油條浮起后進(jìn)行翻面同時(shí)深炸后送出，到淺炸區(qū)后油條出氣及接觸空氣氧氣進(jìn)行表面氧化實(shí)現(xiàn)油條的工藝要求，這樣反復(fù)四次方可實(shí)現(xiàn)油條手工油炸工藝要求，提升系統(tǒng)就是將網(wǎng)帶架體煙罩提升，以方便清洗之用。?

1.上層采用獨(dú)立式可翻轉(zhuǎn)網(wǎng)園弧式翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，中間設(shè)計(jì)一段漏空式空氣式，去計(jì)四個(gè)翻轉(zhuǎn)。
2.輸送網(wǎng)帶輸入端采用不粘軸式司服帶，輸出部分采用不繡鋼乙字型網(wǎng)帶。
3.電加熱部分采用M型電加熱管，材質(zhì)為SuS304不銹鋼管，分四組控制每組15kw。
4.大功率采用模塊式控制，可防止電火花產(chǎn)生，以保證操作安全。
5.排油煙罩用2mm不銹鋼板冷彎成型，整體設(shè)計(jì)為尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙。排油煙罩及排油煙管設(shè)有冷凝水排管口；
6.適合早點(diǎn)攤鋪，工廠，學(xué)校及超市等。成品自動(dòng)疊加技術(shù)，保證成品酥脆、成品個(gè)個(gè)鼓起，吃起來(lái)酥脆效果好。
7.科學(xué)的雙重除渣設(shè)計(jì)，保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)延長(zhǎng)了食用油 的使用周期，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本，整機(jī)自動(dòng)化生產(chǎn)。

    成套油條油炸流水線可以實(shí)現(xiàn)和面-醒發(fā)-壓面切條-并條、拉伸（人工）-油炸-瀝油-裝箱 ，連續(xù)油條油炸機(jī)生產(chǎn)線采用電加熱純油設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)翻動(dòng)實(shí)現(xiàn)油條油炸機(jī)啟發(fā)均勻，油炸機(jī)設(shè)計(jì)寬度可放單只、二只油條并排放置，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增加。該油條機(jī)是專為批量生產(chǎn)油條而設(shè)計(jì)，自設(shè)備投放市場(chǎng)以來(lái)，深得新老客戶的喜愛(ài)與信賴。