食品廠家在使用油炸機(jī)的過程中不可避免會(huì)遇到機(jī)器故障問題，那么如果遇到該類問題時(shí)，我們應(yīng)該檢查哪些方面呢，下面由我簡(jiǎn)單介紹一下油炸機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)故障檢測(cè)時(shí)需要準(zhǔn)備的工作，希望對(duì)大家有所幫助。

1、當(dāng)油炸機(jī)在運(yùn)行過程中出現(xiàn)故障時(shí)，不論是電加熱油炸機(jī)，燃煤油炸機(jī)還是燃?xì)庥驼C(jī)，zui先檢查的便是確保工人使用的工具和身體接觸不到電源，做好*時(shí)間先保護(hù)人身安全。

2、在確保安全的情況下，保證雙手的干燥，立即切斷電源，或者借用干燥的木棍或者其他絕緣的器具將電源切斷，避免故障的進(jìn)一步蔓延。
3、如果油炸機(jī)是在潮濕的環(huán)境下工作出現(xiàn)的故障，要采取額外的安全措施，避免出現(xiàn)漏電現(xiàn)象。
4、油炸機(jī)出現(xiàn)故障切莫出現(xiàn)驚慌失措，該情況下要沉著冷靜，機(jī)智應(yīng)對(duì)，警惕并避免任何外部的注意力分散。
5、利用適合的測(cè)試儀器，來確認(rèn)電路的開啟狀態(tài)。如果有條件，讓專業(yè)的電工人員進(jìn)行詳細(xì)檢查，備注：測(cè)試儀器必須定期檢查。

以上幾點(diǎn)就是小編今天要告訴大家的幾點(diǎn)建議，希望對(duì)大家有所幫助，另外，小編提醒大家每天使用油炸機(jī)前一定要仔細(xì)檢查各管件、閥門是否連接牢固，仔細(xì)檢查電器設(shè)施是否正常，檢查設(shè)備是否有漏油現(xiàn)象等一系列問題，切記不要因?yàn)榕侣闊┒蝗z查，杜絕安全事故的發(fā)生。