產(chǎn)品簡介
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 0kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
盤子數(shù)量 | 12個(gè) | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 147℃ | 外形尺寸 | 1200*3600mm |
重量 | 1200kg |
諸城市神龍機(jī)械廠 |
參考價(jià) | ¥12500 |
訂貨量 | 1 套 |
更新時(shí)間:2019-12-11 15:36:29瀏覽次數(shù):604
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
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功率 | 0kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
盤子數(shù)量 | 12個(gè) | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 147℃ | 外形尺寸 | 1200*3600mm |
重量 | 1200kg |
諸城市神龍食品機(jī)械有限公司憑借*的技術(shù),精良的加工和檢測設(shè)備,可靠地制造質(zhì)量,嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和完善的售后服務(wù),贏得客戶的好評。公司品質(zhì)力臻,服務(wù)契而不舍,將以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,竭誠為各大集團(tuán)用戶服務(wù)。
神龍全自動(dòng)罐頭殺菌鍋廠家大企業(yè)
是為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用
神龍全自動(dòng)罐頭殺菌鍋廠家大企業(yè)
淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。