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上海田楓實(shí)業(yè)有限公司
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骨湯凍干技術(shù)、骨粉凍干機(jī)、 上海田楓食品凍干機(jī)應(yīng)用
禽類骨頭含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣和磷等物質(zhì),利用傳統(tǒng)熬制的湯料無法將鈣等微量元素進(jìn)入到湯料里。目前上海田楓食品凍干機(jī)應(yīng)用在骨湯凍干加工處理,是采用新技術(shù)工藝制出骨湯,利用骨湯凍干技術(shù)通過骨粉凍干機(jī),將骨湯進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶成固體,再在高真空環(huán)境下使骨湯中固態(tài)的冰直接升華成氣體除去,通過食品凍干機(jī)加工處理后得到含水極少營養(yǎng)成分保留,具有速溶性的骨粉,能在常溫下長時(shí)間保存。
上海田楓是食品凍干機(jī)、果蔬凍干機(jī)、調(diào)味品凍干機(jī)、固體飲料真空冷凍干燥機(jī)、寵物冷凍干燥機(jī)等設(shè)備的制造工廠,提供凍干機(jī)系列設(shè)備同時(shí)提供凍干解決方案,支持成套設(shè)備交鑰匙工程服務(wù),是食品凍干機(jī)系統(tǒng)集成企業(yè),幫助廣大企業(yè)用戶進(jìn)行凍干深加工建設(shè)和發(fā)展!
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