食品真空冷凍干燥機(jī)
設(shè)備特點(diǎn):
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔, 無(wú)衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據(jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛(ài)發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過(guò)程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
上海田楓廠家為您提供服務(wù):
1.可根據(jù)用戶廠房設(shè)計(jì)凍干機(jī);
2.可根據(jù)用戶要求選擇技術(shù)配置;
3.可根據(jù)用戶要求選擇活塞式或螺桿式壓縮機(jī);
4.可根據(jù)用戶要求選擇真空泵組形式;
5.系統(tǒng)選用凍干機(jī)專用導(dǎo)熱油
6.電控系統(tǒng)采用歐姆龍PLC+施耐德低壓電器+工控機(jī)觸摸屏
適用范圍廣泛,可凍干:
10、蔬菜類:食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。
11、水產(chǎn)品及肉類:貝柱、蝦仁、魚(yú)條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
12、調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
13、速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
14、方便食品:兒童食品、休閑食品、營(yíng)地食品。
15、鮮中草藥:瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機(jī)等。
食品凍干機(jī)產(chǎn)品列表:
型號(hào) |
| TF-FZG-5 | TF-FZG-10 | TF-FZG-20 | TF-FZG-30 | TF-FZG-50 | TF-FZG-100 | TF-FZG-150 | TF-FZG-200 | TF-FZG-300 |
有效面積 | ㎡ | 5 | 10.5 | 20 | 30.1 | 50.31 | 98.68 | 148 | 197.4 | 296 |
隔板尺寸 (長(zhǎng)*寬*高) | cm | 100*100*2 | 150*100*2 | 200*100*1.5 | 214*54*1.8 | 310*54*1.8 | 608*54*1.8 | 912*54*1.8 | 1216*54*1.8 | 912*54*1.8 |
隔板數(shù)量 | PCS | 5+1 | 7+1 | 10+1 | (13+1)*2 | (15+1)*2 | (15+1)*2 | (15+1)*2 | (15+1)*2 | (15+1)*2*2 |
隔板間距 | mm | 65 | 65 | 70 | 77 | 77 | 77 | 77 | 77 | 77 |
小車數(shù)量 (SUS304) | PCS | / | / | / | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 | 12 |
捕水能力 | KG | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1500 | 2000 | 3000 | 4500 |
隔板運(yùn)行溫度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱溫度 | ℃ | ≤ -65 |
極限真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
電加熱(選項(xiàng)) | KW | 9 | 16 | 24 | 12*3 | 16*3 | 24*4 | 48*3 | 32*6 | 48*6 |
裝機(jī)功率 | KW | 40 | 63 | 90 | 125 | 150 | 290 | 380 | 570 | 750 |
機(jī)組外形尺寸 (長(zhǎng)*寬*高) | M | 4.5*2.1*3.6 | 6.3*2.1*3.6 | 7.6*2.1*3.6 | 7*2.5*3.6 | 9.1*2.5*3.6 | 15.7*2.5*3.6 | 25*2.5*3.6 | 29*2.5*3.6 | 50*2.5*3.6 |
重量 | T | 5 | 6.5 | 7.5 | 10 | 13.5 | 20 | 30 | 36 | 60 |
電控系統(tǒng) | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC(帶wifi帶遠(yuǎn)程控制) |
*以上數(shù)據(jù)僅供參考,可根據(jù)用戶要求定制,最終數(shù)據(jù)以合同為準(zhǔn)。
上海田楓實(shí)業(yè)有限公司至今已有十多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的廠家,具有完備的售前,售后服務(wù)系統(tǒng),可為您提供設(shè)備選型咨詢,并可承接從廠房布置、設(shè)計(jì)、配套、安裝調(diào)試服務(wù)??商峁└黝惍a(chǎn)品的凍干工藝咨詢服務(wù),訂購(gòu)上述系列設(shè)備一套,可無(wú)償提供兩種產(chǎn)品的凍干工藝。
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