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行業(yè)產(chǎn)品

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哈爾濱順成創(chuàng)新科技發(fā)展有限公司


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1000L型度假村/民宿精釀啤酒設(shè)備

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

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更新時間:2021-12-17 11:26:18瀏覽次數(shù):283次

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產(chǎn)品簡介

一、1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備介紹哈爾濱順成科技致力于為客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,引進(jìn)*并按符合國內(nèi)市場而研制成功多款精釀啤酒設(shè)備,1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備酒店需求客戶設(shè)計(jì),日產(chǎn)量為1000L,糖化系統(tǒng)為兩體三器(可根據(jù)客戶需求而定制|);適用于酒店、酒吧、餐廳、啤酒屋、大排檔等經(jīng)營場所,自釀自售的一種現(xiàn)代酒店、度假村、酒吧的精釀啤酒設(shè)備

詳細(xì)介紹

一、1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備介紹

哈爾濱順成科技致力于為客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,引進(jìn)*并按符合國內(nèi)市場而研制成功多款精釀啤酒設(shè)備, 1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備酒店需求客戶設(shè)計(jì),日產(chǎn)量為1000L,糖化系統(tǒng)為兩體三器(可根據(jù)客戶需求而定制|;適用于酒店、酒吧、餐廳、啤酒屋、大排檔等經(jīng)營場所,自釀自售的一種現(xiàn)代酒店、度假村、酒吧的精釀啤酒設(shè)備。

整套設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊,操作簡便,僅用2人即可操作,糖化的加熱方式有兩種,(是蒸汽加熱或的是電加熱供客戶選擇),可配備不同數(shù)量的2000L/型號等發(fā)酵罐以滿足產(chǎn)量需求,1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備整體均采用食品級不銹鋼精工制作,可配套紫銅、玫瑰金糖化發(fā)酵系統(tǒng),外觀豪華典雅。是從事商業(yè)精釀啤酒釀造起步階段的理想之選。



二、1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備主要設(shè)備參數(shù)

產(chǎn)量

日產(chǎn)1000L/批次

主要組合方式

二體三器糖化系統(tǒng) 可定制

電源

380V

加熱方式

電加熱/蒸汽加熱

功率

80KW/H

材質(zhì)

內(nèi)外304不銹鋼或外紫銅

使用范圍

酒店、酒吧、精釀啤酒屋、大排檔、快餐店等餐飲店

自動化

數(shù)顯控制/PLC控制

過濾方式

VFD抽濾/自然過濾

三、1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備-主體部分

粉碎系統(tǒng)、糖化過濾系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)。


四、1000L型度假村精釀啤酒設(shè)備-主要設(shè)備參數(shù)

精釀啤酒設(shè)備主要設(shè)備參數(shù)

系統(tǒng)名稱

主要部分

型號及參數(shù)

糖化系統(tǒng)

麥芽粉碎機(jī)

能力:100Kg/h;

糖化煮沸鍋

1、外形尺寸:φ1600*2504mm;

2、有效容積:1000L;全容:1200L;

3、材質(zhì):內(nèi)膽不銹鋼304制作;

4、加熱形式;電加熱,電熱管總功率48kw;

5、加熱能力:醪液升溫速率在1.0-1.5/分鐘;

6、攪拌形式:下攪拌,攪拌為無阻力攪拌,

7、鍋內(nèi)裝有:攪拌裝置、進(jìn)出料口等;

8、內(nèi)鍋筒壁厚:3mm;鍋底壁厚:3mm;

外鍋筒材質(zhì)不銹鋼,壁厚:2mm

鍋體保溫層厚度:80mm;保溫材料:硅酸鹽鋁板;

9、鍋內(nèi)鏡面拋光,焊道修磨拋光打亮帶;

外包板為不銹鋼,焊縫拋光打亮帶;

過濾回旋槽

1、外形尺寸:φ1600*2504mm;

2、有效容積:1000L;全容積:1200L

3、材質(zhì):內(nèi)膽不銹鋼304制作;

4、槽內(nèi)裝有:麥汁進(jìn)出口、排氣孔等;

5、過濾面積:過濾面積:4.0m2;篩板縫隙:0.67-0.72mm

開孔率:10-12%;

6、洗糟水量通過手動控制;物料手動控制;

7、內(nèi)鍋筒壁厚:3mm;鍋底壁厚:3mm;

外鍋材質(zhì)不銹鋼,筒壁厚:2mm

鍋體保溫層厚度:80mm;保溫材料:硅酸鹽鋁板;

8、鍋內(nèi)鏡面拋光,焊道修磨拋光打亮帶;

外包板為不銹鋼,焊縫拋光打亮帶;

發(fā)酵系統(tǒng)

發(fā)酵罐

1、外形尺寸:φ1500*2820mm;

2、有效容積:2000L;全容積:2400L

3、材質(zhì):全不銹鋼304制作;

4、內(nèi)膽厚度3.0mm,外膽厚度2.0mm

5、保溫:聚氨脂發(fā)泡,厚度:80mm

6、冷卻方式:兩段式彌勒板夾套;冷卻介質(zhì):酒精水

7、設(shè)有備壓排氣兼CIP口、內(nèi)接洗球;

8、罐體;有取樣閥、鉑電阻并實(shí)現(xiàn)發(fā)酵溫度自控、排污口、壓力表、電磁閥配套;

9、物料手動控制;頂手孔;

10、鍋內(nèi)鏡面拋光,焊道修磨拋光打亮帶;

外包板為拉絲板面,焊縫拋光打亮帶;

制冷系統(tǒng)

制冷機(jī)組

酒精水罐

1、制冷能力:8P;

2、三相380V,氟利昂22, 室外安裝。

3、自動控制,附件配套。

1、尺寸1520*2500mm

2、有效容積:3000L;全容積:3600L;

3、材質(zhì):全不銹鋼304制作;

4、罐體:鉑電阻、電磁閥;

5、罐底部;溢流口、排水排污口等;

6、保溫:聚氨脂發(fā)泡

控制系統(tǒng)

控制柜

含電器元件(糖化、發(fā)酵、制冷控制)

清洗系統(tǒng)

CIP移動泵

流量:3t/h;

揚(yáng)程:25m

售酒系統(tǒng)

售酒柱

售酒閥

標(biāo)準(zhǔn)型

------------

食用級



五、1000L型酒店精釀啤酒設(shè)備-可釀造精釀啤酒種類

釀造原麥汁濃度10-18P 精釀啤酒 (更高濃度啤酒需求請咨詢順成銷售工程師)

拉格啤酒(下發(fā)酵):美式拉格、德式拉格、捷克皮爾森等;

艾爾啤酒(上發(fā)酵):小麥啤酒、英式艾爾、IPA、果啤等;

六、1000L型酒店精釀啤酒設(shè)備-支持優(yōu)勢

1.指導(dǎo)設(shè)備安裝調(diào)試及釀酒師的技術(shù)培訓(xùn)工作;

2.提供優(yōu)質(zhì)原料(如麥芽、酒花、酵母等);

3.轉(zhuǎn)讓新產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù);

七、1000L型酒店精釀啤酒設(shè)備服務(wù)保障

1、售前服務(wù)

1)順成科技工作人員會上門為用戶介紹國內(nèi)啤酒精釀設(shè)備的產(chǎn)品方案,介紹我廠的生產(chǎn)的啤酒精釀設(shè)備特點(diǎn)及概況、技術(shù)方案;

2)專業(yè)技術(shù)人員,進(jìn)行技術(shù)交流;

3)組織裝調(diào)試期間。我方將指派經(jīng)驗(yàn)豐富的高級工程師親臨現(xiàn)場免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試,保證設(shè)備順利運(yùn)行;

3)我方將派釀酒師免費(fèi)進(jìn)行培訓(xùn)釀造技術(shù),保證設(shè)備順利進(jìn)行投產(chǎn);

4)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)及維修人員,同時建立聯(lián)系機(jī)制,便于維修、解答使用方面的問題;

5)客戶使用設(shè)備期間,提供7*24小時的電話服務(wù),以保證用戶使用要求;貴公司人員來我廠參觀考察。

4)免費(fèi)設(shè)計(jì)方案、提供設(shè)備圖紙及各種參數(shù),經(jīng)濟(jì)配合好的貴公司選擇滿意的產(chǎn)品,以便您采供到技術(shù)*、價格合理、性能可靠的產(chǎn)品。

2、售中服務(wù)

1)順成科技在啤酒精釀設(shè)備的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中精益求精、優(yōu)化設(shè)計(jì)、密切與客戶朋友合作,保證設(shè)計(jì)工作的順利開展及設(shè)計(jì)得合理性;

2)選國內(nèi)配套件制造廠商家,即滿足性能要求,便于設(shè)備的維修和設(shè)備配件供應(yīng);

3)啤酒精釀設(shè)備制造過程中,我方全力配合圖紙審查、產(chǎn)品監(jiān)制、檢查驗(yàn)收等各階段工作,設(shè)備發(fā)運(yùn)的所有工作能夠有條理的開展。

3、售后服務(wù)

1)產(chǎn)品發(fā)到客戶地點(diǎn)后,我方將派專人與客戶人員共同清點(diǎn)、卸貨;

2)設(shè)備進(jìn)行安


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