詳細(xì)介紹
破碎凍肉機(jī)器 凍肉破碎機(jī)可以把凍肉塊可在十幾秒內(nèi)全部破碎成不規(guī)則的小塊,動(dòng)力足,產(chǎn)量大。避免在緩化過程造成的污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度,可省去加冰制冷工序,降低用戶制冷費(fèi)用。并可根據(jù)客戶要求定做自動(dòng)流水線,節(jié)約人工,提高生產(chǎn)效率。
破碎凍肉機(jī)器 凍肉破碎機(jī)特點(diǎn):
1、工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。
2、采用減速齒輪傳動(dòng),切割和送料用減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪工作噪音底,平穩(wěn),勞動(dòng)強(qiáng)度底。
3、全部采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,符合國(guó)家衛(wèi)生食品要求。
4、加工原料-4℃~-18℃的凍肉,可直接破碎成塊狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本。
6、整體焊接工藝,設(shè)備敦實(shí)防震、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳,故障率低。
7、該設(shè)備滑道外置,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況,出口處可配備提升機(jī),節(jié)約人工。
凍肉破碎機(jī)生產(chǎn)能力每小時(shí)5噸,此機(jī)省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本,保持了肉的新鮮度,減少細(xì)菌的感染率,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使下道工序得以快速的進(jìn)行,凍肉破碎機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),效率高,故障率極低。
名稱 | 型號(hào) | 備注 |
減速機(jī) | ZQ-350 | 淄博 |
控制電器 | 正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止 | 正泰 |
架體 | 40*80*3/40*60*3 | 304不銹鋼 |
外包邊 | 2mm | 304不銹鋼 |
破碎刀 | 160mm(定做) | 碳鋼高溫猝火 |
圖片: