牛肉切丁機可將微凍肉或鮮肉設備介紹;

 凍肉切丁機可加工各種生肉、蔬菜、水果，具有切塊、切絲、切條、切片功能。操作簡便，設計合理，可調整刀速和自動預壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個面的精確性。鮮肉無需提前冷凍，保證產品高質量，可滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻。
肉類切丁機在切割前zui大程度壓縮產品，切割速度為50-120次/分。壓縮性機器結構節(jié)省了空間，機器部件可輕松拆除，便于清潔機器縫隙中的殘渣。

凍肉切丁設備整機采用全不銹鋼材質，由*、步進推進系統(tǒng)等構成，堅固耐用，且表面經特殊處理，色澤柔和美觀，所有零部件邊角圓滑，防水，避免殘留物附著與機器。步進或產品的傳送、和切刀同步，行走系統(tǒng)和切刀轉速可以無級調速。 機器核心部件，切塊驅動系統(tǒng)密封嚴緊，防水。模塊化的*組合，可方便的拆裝。

牛肉切丁機可將微凍肉或鮮肉設備特點：

1、機殼、切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，
2、切刀采用切削，工作效率高。
3、切割的肉丁規(guī)格小3mm，大40mm。
4、調整厚度切割旋紐可對推桿無級調速滿足不同切割厚度要求。
5、采用了預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
6、切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。
7、超大進料倉，設有入料產品鎖緊裝置
8、特殊的液壓動力系統(tǒng)、切割更加強勁有力
9、特制格柵刀片、穿透性強，連續(xù)加工肉品無粘連
10、斬刀切削鋒利、截面光滑、外形漂亮
11、能將-3－4攝示度的凍肉一次性切成肉丁
12、本機可適應鮮肉或者-4℃至常溫肉料正常切割。

設備圖片：