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水餃餡攪拌機(jī)

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更新時(shí)間:2017-05-19 09:01:48瀏覽次數(shù):655

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

水餃餡攪拌機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。

詳細(xì)介紹

水餃餡攪拌機(jī)簡(jiǎn)介:

  攪拌機(jī)是參照同類*產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的。全自動(dòng)拌餡機(jī)采用SUS304不銹鋼制成。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,全自動(dòng)拌餡機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。

水餃餡攪拌機(jī)特點(diǎn):

  混料速度快,操作簡(jiǎn)單,方便自如,自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低,*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。*的密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。對(duì)料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能,具有自動(dòng)出料功能, 該機(jī)為雙絞龍攪拌,可實(shí)現(xiàn)4種不同方向轉(zhuǎn)動(dòng),拌料更均勻。

型號(hào)及參數(shù):

型號(hào)

BX_50

100

150

200

功率kw

1.1

1.5

1.5

2.2

生產(chǎn)能力kg/

50

100

150

200

拌葉轉(zhuǎn)速

75

75

75

75

主機(jī)尺寸mm

800*350*760

200*450*850

1350*650*920

1550*700*980

重量kg

85

150

180

210

的維修與保養(yǎng)
 1、機(jī)器初次使用兩星期,更換擺線針輪減速機(jī)內(nèi)的潤(rùn)滑油,以改善潤(rùn)滑條件。
 2、每班工作結(jié)束后,料斗應(yīng)*清洗,并蓋好上蓋。
 3、機(jī)器每使用半年,應(yīng)進(jìn)行一次檢修,檢查有關(guān)零件的磨損情況,裝備時(shí)應(yīng)注意加入潤(rùn)滑油。
 4、運(yùn)轉(zhuǎn)前后應(yīng)首先檢查料內(nèi)有無(wú)異物。 

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