詳細(xì)介紹
自動凍肉切丁機(jī)介紹:
凍肉切丁機(jī),凍雞肉切丁機(jī),凍鴨肉切丁機(jī)能將零下3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。切丁機(jī)工作效率高、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音低、故障率低、易于清潔、安全可靠。工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。預(yù)壓力設(shè)計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。切丁機(jī)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,機(jī)殼,切割刀柵均采用進(jìn)口不銹鋼材料制成,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格zui小3mm,zui大40mm,該設(shè)備采用液壓控制,切出物料外型*,工作效率高是肉食品加工中*的設(shè)備。
自動凍肉切丁機(jī)使用范圍:
用于(無骨)肉、香腸、乳酪、蔬菜和魚類,水果的食品切成精準(zhǔn)的丁、片、塊、條、塊等,本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工企業(yè)、超市、食堂月餅廠、烘焙作業(yè)者、肉聯(lián)廠、酒樓、肉市場加工、食品加工廠、*配送中心等。 凍肉切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。