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濟(jì)南啟東機(jī)械設(shè)備有限公司
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所 在 地濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2025-01-17 12:33:51瀏覽次數(shù):73次
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大豆拉絲蛋白采用脫脂豆粕及大豆分離蛋白為主要原料
大豆拉絲蛋白采用脫脂豆粕及大豆分離蛋白為主要原料。該生產(chǎn)線通過雙螺桿擠壓技術(shù),使原料蛋白在高溫高壓的條件下,由球蛋白轉(zhuǎn)化為纖維蛋白,蛋白質(zhì)分子沿纖維軸方向定向排列,膨化凝固后,形成一種類似肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物蛋白。由于良好的吸水性和保油性,大豆拉絲蛋白經(jīng)過浸泡后可以直接制成不同風(fēng)味的素食品,或者添加到香腸、火腿、肉丸、速凍水餃等食品中,能增加肉制品的色、香、味,提高蛋白質(zhì)的含量,促進(jìn)結(jié)構(gòu)完整性,是理想的肉制品添加料
設(shè)備配置:
① 控制柜 ② 雙螺桿主機(jī) ③ 風(fēng)送機(jī) ④ 三層烘箱 ⑤ 提升機(jī) ⑥ 冷卻輸送機(jī)
適用原料:
脫脂豆粕、大豆分離蛋白。
樣品:
技術(shù)參數(shù):
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
接地導(dǎo)通直流電阻測(cè)試儀,接地導(dǎo)通直流電阻測(cè)試儀生產(chǎn)
BCJD-7005 面議商鋪:http://www.hg0881.cn/st94724/
主營(yíng)產(chǎn)品:膨化機(jī),大豆拉絲蛋白生產(chǎn)線,寵物食品生產(chǎn)線,膨化食品生產(chǎn)線
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