新型 魚(yú)肉采肉機(jī) 去刺去魚(yú)骨設(shè)備 設(shè)備構(gòu)成：主要由魚(yú)肉進(jìn)料口、輸送帶和作業(yè)滾筒、電動(dòng)機(jī)、四部大分組成，還包括：張緊平衡曲軸、魚(yú)糜出料口、魚(yú)骨出料口、輸送帶張緊手柄、傳動(dòng)工作箱，張緊旋鈕、電動(dòng)機(jī)罩組合而成。 

魚(yú)肉采肉機(jī) 去刺去魚(yú)骨設(shè)備工作原理：利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)肉從采肉滾筒上的網(wǎng)眼擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外，并由采肉滾筒外部將魚(yú)骨和魚(yú)皮刮落，達(dá)到魚(yú)肉和魚(yú)骨魚(yú)皮分離的效果。采肉帶和滾筒間隙越小，擠壓力度越大，采肉就越干凈?？蛇m用于海魚(yú)、淡水魚(yú)、泥鰍以及各種魚(yú)類魚(yú)糜的采集，制作各式各樣的魚(yú)糜制品。

拆卸維護(hù)：拆機(jī)清洗時(shí)必須先關(guān)閉電源，將皮帶張緊手柄松開(kāi)，緊固部位的螺絲放松。先拆除滾筒，用配置的鐵棒對(duì)插入滾筒外沿的小眼中，逆時(shí)針?lè)较蛐?，其余的滾軸逐個(gè)拆除清洗，擦拭干凈后抹上潤(rùn)滑油，再次使用按順序安裝及調(diào)整水平狀態(tài)。

定義：經(jīng)絞碎、斬拌或斬拌的糊狀魚(yú)肉。