氣調(diào)鎖鮮技術(shù)是人為控制氣調(diào)鎖鮮庫(kù)中氣體中氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度（冰凍臨界點(diǎn)以上）及氣壓，通過(guò)抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來(lái)延緩其新陳代謝過(guò)程，使之處于近休眠狀態(tài)，而不是細(xì)胞死亡狀態(tài)，從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變，進(jìn)而達(dá)到*保鮮的效果。即使被保鮮儲(chǔ)藏物脫離開(kāi)氣調(diào)鎖鮮環(huán)境后，其細(xì)胞生命活動(dòng)仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率，不會(huì)很快成熟腐壞。

   鴨脖氣調(diào)保鮮包裝機(jī)原理：

    氣調(diào)鎖鮮技術(shù)是指在低溫貯藏的基礎(chǔ)上，通過(guò)人為改變環(huán)境氣體成分來(lái)達(dá)到肉、果蔬等貯藏物保鮮貯藏目的的一項(xiàng)技術(shù)。具體來(lái)說(shuō)，氣調(diào)實(shí)際上就是在保持適宜低溫的同時(shí)，降低環(huán)境氣體中氧的含量，適當(dāng)改變二氧化碳和氮?dú)獾慕M成比例。水果蔬菜在收獲后仍具有生命力，其生命活動(dòng)所需能量是通過(guò)呼吸作用分解生*積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)獲得的。因此，果蔬保鮮的實(shí)質(zhì)是降低果蔬呼吸作用以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗。

鴨脖氣調(diào)保鮮包裝機(jī)技術(shù)參數(shù)

 

　　外形尺寸約為：1060*1200*1600mm，具體尺寸根據(jù)產(chǎn)品盒子尺寸定制；
 

　　鎖鮮包裝機(jī) 封碗封盒機(jī)整機(jī)所用不銹鋼均為國(guó)標(biāo)304材質(zhì)，模具材質(zhì)為鋁鎂合金；
 

　　所用主要電器均為德力西品牌；氣缸及調(diào)節(jié)閥為亞德客品牌，優(yōu)質(zhì)硅膠材料制成的硅膠條及真空管，不會(huì)出現(xiàn)老化的現(xiàn)象，且密封度好，使用時(shí)間得以延長(zhǎng)；
 

　　機(jī)器底部帶有萬(wàn)向輪，帶剎車開(kāi)關(guān)，方便設(shè)備移動(dòng)和固定；
 

　　鎖鮮包裝機(jī) 封碗封盒機(jī)設(shè)備電源為380V 50HZ，整機(jī)功率約為3.5KW左右；
 

　　設(shè)備配置斷路器，增加機(jī)器安全性能；
 

　　帶光電跟蹤系統(tǒng)，使上膜與碗口*貼合。
 

整機(jī)免費(fèi)保修一年（易損件除外），終生跟蹤服務(wù)。