火鍋料巴氏殺菌機(jī)適用各種大小罐型：馬口鐵質(zhì)圓罐、柱形玻璃瓶，直徑30-160mm，高度50-180mm；產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，殺菌箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量；采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開支；采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
 

　　火鍋料巴氏殺菌機(jī)技術(shù)特性：
 

　　1、殺菌機(jī)板材采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合食品衛(wèi)生要求。
 

　　2、不銹鋼網(wǎng)帶，網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn)，整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
 

　　3、滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
 

　　4、加熱源為蒸汽加熱，帶有自動(dòng)控制進(jìn)氣裝置，更大程度減少能源浪費(fèi)。
 

　　5、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)，使輸送帶傳送速度可調(diào)，提高了殺菌的性。
 

　　火鍋料巴氏殺菌機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作，有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求，衛(wèi)生，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。火鍋料巴氏殺菌機(jī)采用硅酸鋁進(jìn)行保溫，安裝循環(huán)水泵，將冷卻池內(nèi)的溢流水循環(huán)至巴氏殺菌設(shè)備內(nèi)使用，由于設(shè)備在使用時(shí)產(chǎn)生熱損耗后，水溫下降，將冷卻池內(nèi)的水加至巴氏殺菌機(jī)后節(jié)約了水的升溫時(shí)間，節(jié)約能耗。