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2021/12/13
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肉丸加工設(shè)備主要是有丸子機(jī)、打漿機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)、成型槽、蒸煮槽等，如果需要流水線加工則需要將蒸煮成型的槽做自動(dòng)化的成型線、蒸煮線等
成型線具有變頻調(diào)節(jié)撥叉速度來控制肉丸的前進(jìn)速度，控制輸送帶的速度來銜接出料的速度。成型線采用的是自動(dòng)保溫系統(tǒng)、自由設(shè)定溫度功能、自動(dòng)補(bǔ)水功能保證了成型槽中的水溫恒定，這樣丸子的成型才能保障質(zhì)量，內(nèi)膽提升可以設(shè)置為立柱提升，保溫蓋同時(shí)提升，方便快捷！
蒸煮線跟成型線相對應(yīng)的匹配到一條生產(chǎn)線中，在前段可以根據(jù)丸子的加工產(chǎn)能匹配多臺肉丸成型機(jī)，常規(guī)的肉丸成型機(jī)一臺一天可下一噸丸子的產(chǎn)能，所以匹配多臺肉丸機(jī)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能增加的功效
