鮮切大頭菜加工流水線：新鮮的蔬菜有千種，所有的蔬菜均是需要切制跟清洗的，凈菜加工流水線就是對(duì)新鮮蔬菜進(jìn)行切制、清洗、殺菌、保鮮等粗加工。工業(yè)化生產(chǎn)成就了凈菜加工企業(yè)，也節(jié)省了很多食堂、廚房處理原料的時(shí)間。該流水線有：提升機(jī)、挑選臺(tái)、清洗機(jī)、瀝水機(jī)等

凈菜加工設(shè)備主要用途：

    1、根莖類：蔬菜通過毛輥清洗機(jī)清洗去皮-切割-上料進(jìn)入氣泡清洗機(jī)清洗，之后進(jìn)入漂燙機(jī)殺菌護(hù)色，然后進(jìn)入冷卻機(jī)進(jìn)行物料降溫，降溫后進(jìn)入風(fēng)干機(jī)去水，采用18臺(tái)風(fēng)機(jī)，有效去除物料表面水分，風(fēng)干后進(jìn)入挑選，挑選出不合格的物料后z進(jìn)行包裝。

    2、葉菜類：蔬菜類經(jīng)過氣泡清洗機(jī)進(jìn)行粗洗，主要去表面及內(nèi)部的泥沙，然后進(jìn)入二次清洗，去除物料殘留，清洗后進(jìn)入風(fēng)干機(jī)瀝水，瀝水完畢后進(jìn)行包裝。

鮮切大頭菜加工流水線特點(diǎn)：

    1）流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身；

    2）清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定；

    3）該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。