連續(xù)式鹵煮線：鹵煮線有食品機械有限公司研發(fā)加工，該生產線是用來蒸煮鹵制雞爪、鴨掌、鴨頭等鹵味肉食品以及一些蔬菜的預煮、護色等功能。設備根據產品的加工工藝進行匹配相應的設備單機，一般常用的鹵煮線包括提升機、輸送機、清洗機、鹵煮機、漂燙機、風冷瀝油機、真空包裝機、洗袋機、風干機等設備組成。

連續(xù)式鹵煮線的優(yōu)勢：

1、溫度控制系統(tǒng):配置溫度傳感器，自動感溫

2、內膽提升系統(tǒng)：提升方式為立柱提升，內膽提升對于設備的清理維護起到了很大作用，保障了設備日常維護延長設備使用壽命減少殘留雜質帶來的污染

3、蒸煮時間：鹵煮時間可以自由設定、鹵煮溫度在100度以內可自由設定

4、加熱方式：蜂窩加熱式新型的加熱方式，可以同時將設備的三個面進行加熱，加熱時間縮短，溫度提升速度加快，節(jié)能環(huán)保

5、設備匹配疏水閥，保留熱能的同時減少耗能，隨時排出蒸汽轉化成水的殘留水

6、材質：設備的輸送帶為304不銹鋼鏈板帶，不銹鋼鏈板帶耐腐蝕，不損害物料表面

7、結構：框架式結構設計，采用不銹鋼管搭建框架，不銹鋼板進行焊接，這種結構增強了設備的承壓能力，設備常年使用不變形，保障了設備經久使用

8、有各種單機組成，可根據用戶的加工產能、用戶產品的加工工藝流程進行匹配相關輔助設備

鹵煮機適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化，例如：雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預煮蒸煮