雙層立式制冷打漿機(jī)：設(shè)備選用食品級304不銹鋼制作，料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。

雙層立式制冷打漿機(jī)開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料，攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是潮州肉丸、貢丸、肉糜腸、高檔丸子的設(shè)備。

雙層制冷打漿機(jī) 立式變頻打漿

1、變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用，在打漿升降過程中穩(wěn)定性好，打漿速度快，機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。

2、機(jī)械生產(chǎn)的打漿機(jī)有臥式高速打漿機(jī)、立式變頻打漿機(jī)兩種款式，各種規(guī)格型號可選。肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，低速打漿時穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。

諸城利特食品機(jī)械有限公司的打漿機(jī)系列有臥式打漿機(jī)、立式打漿機(jī)兩種款式