蔬菜漂燙作用：一般在5-10分鐘的加工時間，通過短暫的熱水燙、煮進行蒸煮殺菌。蔬菜尤其是葉菜類，通過漂燙防止菜的顏色變黃、變色，同時可以將葉菜表面的蟲卵去掉。蔬菜的快速殺青不會讓菜的營養(yǎng)成分流失

設備特點：

1、設備網(wǎng)帶輸送速度可變頻調速，適用于各種產(chǎn)品的加工需求，保障產(chǎn)品的品質

2、設備整機采用304不銹鋼制造。輸送帶為304不銹鋼材質，可根據(jù)產(chǎn)品的屬性配置網(wǎng)絲帶、鏈板帶

3、設備可設計輸送帶自動提升裝置，便于板帶（網(wǎng)帶）*清洗，避免衛(wèi)生死角，維護保養(yǎng)設備方便。

4、設備框架均有不銹鋼管焊接，設備框架是結構不易變形、承重力強、耐用耐腐蝕

5、設備水溫可在100度以內根據(jù)客戶需求自由設定，加熱源為電加熱、蒸汽加熱

6、溫度傳感器可有效的控制加工溫度，自動控制溫度

野菜護色漂燙機適應范圍：

葉菜類蔬菜：茼蒿、青菜、菠菜、油菜、苦菊、豆角、蒜苔、黃秋葵、毛豆角、

            西藍花、菜花、萵筍、竹筍

山野菜系列：蕨菜、灰菜、柳蒿芽、黃花菜、廣東菜、貓爪子菜、刺嫩芽、蒲公英等的殺青護色

野菜護色漂燙機 食品機械：野菜護色主要的目的是保障野菜的原有自然色澤，常見的野菜護色采用水煮、水煮殺青護色是必要的加工環(huán)節(jié)。漂燙機也有殺青護色作用，該設備是將水加熱，通過熱水預煮對蔬菜、野菜進行漂燙殺青護色。設備全機采用食品級304不銹鋼制作，加熱方式可選，熱水溫度可自由設定，漂燙時間自由設定，是一款自動化果蔬加工漂燙設備