調(diào)味品微波干燥烘干設(shè)備

調(diào)味品微波干燥烘干設(shè)備

微波在調(diào)味品、香料微波烘干殺菌設(shè)備一般由：濃縮膏狀物、進(jìn)料系統(tǒng)、進(jìn)料能量器、微波烘干器、出料能量器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng) 等組成

特點(diǎn)：

1.烘干時間短，產(chǎn)品的香味濃厚；

2.烘干溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗

3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸?，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻烘干；

4.烘干脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波烘干具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助；

5.節(jié)能。微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％。

6.易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。

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