大棗殺菌微波設(shè)備 鑫弘微波

隨著關(guān)于大棗食品的網(wǎng)紅產(chǎn)品越來(lái)越多，大棗的銷售量也不斷的上升，然而大棗的殺菌處理是*的一步，鑫弘微波有限公司研制的大棗殺菌微波設(shè)備是一種新型的高科技微波設(shè)備，其低溫殺菌能保持原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。

大棗殺菌微波設(shè)備的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

1、時(shí)可短、速度快

微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時(shí)問(wèn)大大縮短，備種物料的殺菌作用一般在2-3分鐘。

2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75-80C就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味等風(fēng)味，且有能化效果

3、節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理，因而沒(méi)有額外的熱能損耗，此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而言，一般可節(jié)電30-50%

4、表面和內(nèi)部都同時(shí)進(jìn)行滲透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻、* 設(shè)備能即開(kāi)即用，沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)調(diào)簽，便于控制

5、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝

與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，環(huán)保型袋裝小麥淀粉微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)廠家

6、改善勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積

我公司有大棗殺菌微波設(shè)備的試驗(yàn)樣機(jī)，歡迎您帶料或寄料前來(lái)參觀試驗(yàn)考察，我們可根據(jù)您的產(chǎn)量和廠房面積為您定制不同規(guī)格的微波設(shè)備，并為您提供一站式技術(shù)服務(wù)。