大棗殺菌微波設備 鑫弘微波

隨著關于大棗食品的網(wǎng)紅產(chǎn)品越來越多，大棗的銷售量也不斷的上升，然而大棗的殺菌處理是*的一步，鑫弘微波有限公司研制的大棗殺菌微波設備是一種新型的高科技微波設備，其低溫殺菌能保持原有的色澤和營養(yǎng)成分。

大棗殺菌微波設備的優(yōu)勢特點

1、時可短、速度快

微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時問大大縮短，備種物料的殺菌作用一般在2-3分鐘。

2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味

微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75-80C就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味等風味，且有能化效果

3、節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗，此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而言，一般可節(jié)電30-50%

4、表面和內(nèi)部都同時進行滲透作用，對食品進行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、* 設備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)簽，便于控制

5、設備簡單，工藝

與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設備，不需要鍋爐，復雜的管道系統(tǒng)，煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，環(huán)保型袋裝小麥淀粉微波殺菌設備生產(chǎn)廠家

6、改善勞動條件，節(jié)省占地面積

我公司有大棗殺菌微波設備的試驗樣機，歡迎您帶料或寄料前來參觀試驗考察，我們可根據(jù)您的產(chǎn)量和廠房面積為您定制不同規(guī)格的微波設備，并為您提供一站式技術服務。