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當(dāng)前位置:濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司>>食品行業(yè)微波設(shè)備>> XH-15KW貴州白酒殺菌滅菌設(shè)備/微波白酒殺菌機(jī)/定制白酒殺菌滅菌機(jī)

貴州白酒殺菌滅菌設(shè)備/微波白酒殺菌機(jī)/定制白酒殺菌滅菌機(jī)

參   考   價: 60000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號XH-15KW

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

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更新時間:2023-03-01 17:47:02瀏覽次數(shù):999次

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貴州白酒殺菌滅菌設(shè)備/微波白酒殺菌機(jī)/定制白酒殺菌滅菌機(jī):鑫弘微波干燥設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對該物料的物理特性,設(shè)計合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。

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       微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。

      此外,微波能使細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA,是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。

 

       微波對液體進(jìn)行透射、衍射、干射、偏振以及伴隨著電磁波能量,使液體水分子松弛改變排列從而殺死全部細(xì)菌。60-85度殺死一般菌落,98度殺死全部芽孢菌。鑫弘微波液體殺菌機(jī)主要對象:中西藥劑、牛奶、果蔬飲料、花飲料、茶飲料、蛋白飲料、保健飲料、保健酒、黃酒、葡萄酒、香醋、醬油、糟鹵品、豆?jié){、營養(yǎng)液、調(diào)味,白酒催熟釀化、化工合成。

       鑫弘微波白酒液體殺菌機(jī)主要特點(diǎn)是:1、殺菌*不需防腐,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。2、微波殺菌比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%,比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。3、沒有工業(yè)廢水,*,符合國家環(huán)保要求。4、微波還可對白酒催熟釀化,每催化一次減少窖存時間3-6個月。5、微波設(shè)備體積小占地面積少,加工速度快,維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。

       濟(jì)南鑫弘設(shè)備有限公司生產(chǎn)的微波設(shè)備對細(xì)菌、霉菌、酵母、真菌和酶具有的殺滅作用是*的,目前對于微波殺菌機(jī)理大致有熱效應(yīng)和生物學(xué)效應(yīng)(非熱效應(yīng))兩種說法。前者認(rèn)為微波能在微生物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能,使其本身溫度升高,從而使體內(nèi)熱蛋白質(zhì)發(fā)生熱凝固致死。而后者認(rèn)為除了熱效應(yīng)之外,更主要的是其生物學(xué)效應(yīng)加速了微生物的死亡過程。

 

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