聯(lián)系電話
杭州濟(jì)晗科技有限公司
優(yōu)享會員·13年
山核桃仁液氮式速凍柜
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號
- 杭盛 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù)：1767更新時間：2024-05-30 13:36:21
聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
李經(jīng)理
總經(jīng)理
掃一掃，微信聯(lián)系
- 聯(lián)系人：
- 李經(jīng)理
- 電話：
- 13858176802
- 手機(jī)：
- 13858176802
- 售后：
- 13858176802
- 傳真：
- 0571-13858176802
- 地址：
- 杭州余杭工業(yè)園區(qū)。杭州優(yōu)盤時代中心4號樓
- 個性化：
- www.hzhsjx888.com
- 網(wǎng)址：
- www.hzhsjx888.com
掃一掃訪問手機(jī)商鋪
微信掃碼進(jìn)入微名片
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品介紹
山核桃仁液氮式速凍柜,山核桃仁柜式液氮速凍機(jī),山核桃仁隧道式液氮速凍機(jī),山核桃仁液氮單凍機(jī),山核桃仁液氮速凍設(shè)備,隧道式液氮單凍機(jī),隧道式液氮速凍機(jī),隧道式液氮凍結(jié)機(jī),兔肉液氮速凍機(jī),兔肉液氮式速凍機(jī),兔肉隧道式液氮速凍機(jī),兔肉液氮速凍設(shè)備,兔肉液氮速凍裝置,兔肉液氮單凍機(jī),兔肉液氮凍結(jié)機(jī)
山核桃仁液氮式速凍柜
?
1 液氮速凍機(jī)概述
液氮(或二氧化碳)速凍機(jī)屬于深冷凍結(jié)裝置，其原理是利用液態(tài)氮氣（或二氧化碳?xì)猓┰谄^程中（汽化溫度低于-190℃）所釋放出的冷量快速凍結(jié)產(chǎn)品。
利用液態(tài)氮氣（或二氧化碳?xì)猓┰谄^程中所釋放出的冷量快速凍結(jié)產(chǎn)品的裝置。
因為液態(tài)氮氣（或二氧化碳?xì)猓┑钠瘻囟群艿停ǖ陀?190℃），所以可以在溫度很低的環(huán)境下實現(xiàn)產(chǎn)品的凍結(jié)，凍結(jié)時間極短。
由于液態(tài)氮氣（或二氧化碳?xì)猓┏杀据^高，只有附加值高的產(chǎn)品或特殊情況下才選用此類產(chǎn)品。
液氮冷凍是成熟的冷凍技術(shù)，由于液氮的－1960C的極低溫的特性，因此它能快速使冷凍食品渡過冰晶生成帶（－10C~－50C），防止大冰晶在食品細(xì)胞內(nèi)的形成破壞細(xì)胞壁，*的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量；是其它傳統(tǒng)氨機(jī)制冷所*的。還能大幅度降低因傳統(tǒng)機(jī)械式冷凍所需的強(qiáng)風(fēng)而損失的水份（3％～5％），從而提高產(chǎn)品的自成率和成品率，延長冷凍產(chǎn)品的貨架保存期,提高企業(yè)形象；同時它又能靈活調(diào)節(jié)產(chǎn)品產(chǎn)量，大大減少設(shè)備的維護(hù)工作，并極易清洗，所以是食品冷凍廠家作到高質(zhì)高效的*選擇。
我公司從1966年*套隧道式液氮冷凍機(jī)問世（也是世界上zui早的液氮冷凍機(jī)）以來，已積累了近40年的液氮冷凍的經(jīng)驗，液氮速凍機(jī)也在這40年來得到不斷改進(jìn)。我公司的液氮單體速凍技術(shù)可以實現(xiàn)真正意義上的單體速凍（IQF），100％沒有粘聯(lián)損失，確保產(chǎn)品的*品質(zhì)和外觀。
我公司的液氮速凍機(jī)設(shè)計簡單，安裝容易，*。歡迎廣大用戶咨詢。
2 液氮速凍機(jī)產(chǎn)品特點：
- 利用液態(tài)氮氣(或二氧化碳?xì)?在汽化過程中釋放冷量，實現(xiàn)產(chǎn)品的快速凍結(jié)，凍結(jié)速度極快；
- 采用進(jìn)口溫度控制器，配合進(jìn)口流量控制閥，實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)LN2/LCO2，節(jié)約生產(chǎn)成本；
- 全不銹鋼材質(zhì)制作，增設(shè)不銹鋼內(nèi)膽，耐低溫，運(yùn)行穩(wěn)定可靠；
- 適用于凍結(jié)水產(chǎn)品、面食品、果蔬等附加值較高或有特殊要求的產(chǎn)品。
3 液氮速凍機(jī)技術(shù)參數(shù)表:
型號 | 名義產(chǎn)品(kg/h) | 庫體尺寸(m) (L×W×H) | 庫內(nèi)溫度 | 配電功率(KW) | 耗氮量 | 機(jī)體重量 |
500 | 500 | 8.0×1.6×1.3 | -70~-140 | 3 | 750 | 3 |
1000 | 1000 | 12.0×2.1×1.3 | 4.5 | 1300 | 6 |
4 液氮速凍機(jī)分類
一 隧道式液氮速凍機(jī)
隧道式內(nèi)殼體尺寸：L9600×W1200×H1600mm
速凍溫度：-80度
速凍量：300kg/h-4000kg/h
二 沉浸式液氮速凍機(jī)
沉浸式內(nèi)殼體尺寸：L3500×W1500×H1600mm
速凍溫度：-80度
速凍量：200kg/h-1000kg/h
三 柜式液氮速凍機(jī)
容 積：0.2-10m3
實驗溫度：-150℃～-40℃
速凍量：100kg/h-2000kg/h
相關(guān)產(chǎn)品
-
￥面議
