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更新時(shí)間：2022-04-11 12:23:06瀏覽次數(shù)：400次
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巴氏鮮奶殺菌罐 廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果 汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色 的評(píng)估，穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、 小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中 小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
1）按結(jié)構(gòu)：單罐巴氏殺菌機(jī)組，雙罐巴氏殺菌機(jī)組；
2）按加熱形式：蒸汽加熱巴氏殺菌機(jī)，電加熱巴氏殺菌機(jī)
1）巴氏殺菌機(jī)：低溫殺菌。更大限度保持了產(chǎn)品的原汁原味；
2）豆腐，乳酸制品發(fā)酵快，容易壞，使用亞酸過(guò)量對(duì)人體的危害大，用巴氏 殺菌可速度快，效率高，又增加產(chǎn)品保質(zhì)期。
3）設(shè)備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件；
4）衛(wèi)生級(jí)泵循環(huán)；
5）加熱形式：蒸汽或電加熱；
6）三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料；
7）外接冰水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻；
8）上?？苿谂瓢褪蠚⒕鷻C(jī)配有兩個(gè)罐，一個(gè)罐殺菌，一個(gè)罐冷卻，可實(shí)行連續(xù)生產(chǎn)；
9）具有殺菌效果佳，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)，操作簡(jiǎn)單方便；
10）有部件置于不銹鋼機(jī)架上，移動(dòng)方便，維修方便等特點(diǎn)！鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷售，顧客既可即時(shí)飲用，也可帶回家飲用，也可放入冰箱里保存，當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶，冰激凌，奶昔等產(chǎn)品；
11）可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行定制設(shè)計(jì)制造.
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