玉米的容重值直接影響到玉米的等級劃分，容重值測定可以使用電子谷物容重器進(jìn)行快速的測定分析。我國玉米*質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有三個(gè)，分別是基礎(chǔ)的玉米國標(biāo)、飼料用玉米國標(biāo)以及工業(yè)用玉米國標(biāo)。這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)既相互聯(lián)系又各有特點(diǎn)。玉米國標(biāo)是大宗玉米的通用標(biāo)準(zhǔn)，廣泛適用于商品玉米的收購、貯存、運(yùn)輸、加工以及銷售。而飼料用玉米標(biāo)準(zhǔn)和工業(yè)用玉米標(biāo)準(zhǔn)針對性更強(qiáng)，在玉米國標(biāo)的基礎(chǔ)上，又有一些變化和調(diào)整。這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)共同點(diǎn)是以水份、雜質(zhì)、不完善粒、生霉粒等作為衡量玉米品質(zhì)的主要指標(biāo)；其不同點(diǎn)在于飼料用玉米除保留容重等主要指標(biāo)外，還增加了粗蛋白質(zhì)這一技術(shù)指標(biāo)，而工業(yè)用玉米則舍棄了容重這一指標(biāo)項(xiàng)，總體看，容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒以及生霉粒指標(biāo)是衡量玉米質(zhì)量基本也是重要的指標(biāo)，具有廣泛代表性和性。而這一過程中具備容重器是分析玉米品質(zhì)變化的重要依據(jù)。
1、增加了水分大于18%的玉米容重測定方法。為解決水分大于18%玉米容重測定問題，在新標(biāo)準(zhǔn)中增加了附錄Ｂ《玉米快速干燥降水設(shè)備技術(shù)條件及操作方法》，通過實(shí)驗(yàn)室快速干燥降水設(shè)備和快速水分測定儀，將玉米水分降到18％以下，待玉米樣品冷卻至室溫后再按照附錄A測定玉米容重。
2、增加了檢驗(yàn)規(guī)則。按照質(zhì)量管理和監(jiān)管的要求，在新標(biāo)準(zhǔn)文本中增加了檢驗(yàn)規(guī)則，對檢驗(yàn)的一般規(guī)則、檢驗(yàn)批和結(jié)果判定作了明確解釋，便于使用操作。
3、新標(biāo)準(zhǔn)增加了關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)識的要求以及轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的規(guī)定。新標(biāo)準(zhǔn)鐘增加了檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽標(biāo)識的規(guī)定，提出了應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級、產(chǎn)地、收獲年度和月份等要求
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