ZYD-DFMYT乳品中淀粉、麥芽糖快速檢測(cè)盒

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
2020-04-26 16:31:05
北京市
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【簡(jiǎn)單介紹】

乳品中淀粉、麥芽糖快速檢測(cè)盒
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-DFMYT/50次
檢測(cè)項(xiàng)目：奶粉中加入麥芽糊精或淀粉的檢測(cè)
產(chǎn)品用途：適用于奶粉中加入麥芽糊精或淀粉的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：偽劣乳品中淀粉和麥芽糊精速測(cè)盒,乳品中淀粉麥芽糊精速測(cè)盒,乳品中淀粉速測(cè)盒

【詳細(xì)說(shuō)明】

是否進(jìn)口	否	型號(hào)	ZYD-DFMYT

乳品中淀粉、麥芽糖快速檢測(cè)盒

【產(chǎn) 品簡(jiǎn) 介】

奶粉中加入淀粉或麥芽糊精，在降低了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)給嬰幼兒的身體健康造成損壞。在檢測(cè)奶粉樣品中淀粉或麥芽糊精為陽(yáng)性反應(yīng)時(shí)，蛋白質(zhì)含量常常不合格。本速測(cè)盒適用于乳品中淀粉、麥芽糊精的快速檢測(cè)。

【檢測(cè) 原理】

麥芽糊精或淀粉與組合dian試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生棕色或紫色或棕紫色化合物。

【檢測(cè) 步驟】

1. 取 1g 樣品至試管中，加入 5mL（90℃左右的）熱水溶解，待冷卻后備用；

2. 如果是液態(tài)奶直接取煮沸后冷卻的 5ml 奶于試管中。

3. 在加有樣品的試管中滴加 3 滴測(cè)定液，搖勻，5-20min 內(nèi)觀察試管溶液顏色變化。

【結(jié) 果判定】

正常乳粉測(cè)試管的顏色為黃色或淡黃色。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙?，可確定樣品中含有糊精，如果測(cè)試液變?yōu)榛疑蚧宜{(lán)色，或出現(xiàn)灰色或灰藍(lán)色沉淀，可確定樣品中含有淀粉。其顏色隨其糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。糊精檢出限為 0.5%，淀粉檢出限為 2％。一般造假乳粉中加入的糊精或淀粉都較多，測(cè)試結(jié)果明顯。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

試劑避光常溫保存，有效期為 1 年。

北京智云達(dá)科技股份有限公司本著“以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念和“厚德載物、誠(chéng)實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)精神，愿為政府執(zhí)法部門(mén)、食品生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)者提供科學(xué)、公正、可靠、及時(shí)的檢測(cè)技術(shù)服務(wù)支撐和*的服務(wù)。終全面提高食品安全檢測(cè)的綜合能力，減少因食品品質(zhì)量問(wèn)題帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失和食品安全惡性事件的發(fā)生，保護(hù)廣大消費(fèi)者的食品安全，提升我國(guó)食品安全的整體水平。


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