ZYD-ZJSQ/50次食品檢測重金屬鉛速測盒

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北京智云達科技股份有限公司
10元（具體成交價以合同協(xié)議為準）
2019-12-25 11:40:17
北京市
611
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【簡單介紹】

食品檢測重金屬鉛速測盒
型號/規(guī)格：ZYD-ZJSQ/50次
檢測項目：鉛檢測
產(chǎn)品用途：鉛檢測是食品衛(wèi)生檢測中的一項重要指標，食品安全快速檢測重金屬鉛速測盒主要用于食品中鉛含量的檢測。
產(chǎn)品關鍵詞：重金屬鉛速測盒,食品安全檢測,食品快速檢測

【詳細說明】

重復性	未知	檢測通道	未知
檢測時間	未知	波長范圍	未知
價格區(qū)間	0-1萬	適用范圍	單一樣品專用型
功能類型	單一功能（單一項目檢測）	產(chǎn)地類別	國產(chǎn)

食品檢測重金屬鉛速測盒

【產(chǎn) 品簡介】

鉛及其化合物對人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟。鉛對造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成、溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起貧血、神經(jīng)炎、腎炎和肝炎。因此，鉛檢測是食品衛(wèi)生檢測中的一項重要指標。本方法可以消除Sn2+、 Fe2+、Co2+、Fe3+、Cu2+、Ni2+等離子干擾。本產(chǎn)品適用于食品及茶葉中重金屬鉛的快速檢測。

【檢測原理】

在弱堿性條件下，鉛離子與雙硫腙作用生成紅色配合物。

【檢測步驟】

1. 鉛試劑4的配制：*使用時，將1.5mL離心管中的鉛試劑4A粉末轉移到鉛試劑4的試劑瓶中，旋緊蓋子，搖動使固體溶解。配好的試劑4冰箱冷藏保存。

2. 樣品處理

1）蔬菜、水果樣品：適量果蔬用剪刀剪碎，取2.5克放入塑料或玻璃小燒杯中，加入蒸餾水（或純凈水）10mL，浸泡10分鐘；

2）茶葉樣品：取1克放入塑料或玻璃小燒杯中，加入蒸餾水（或純凈水）10mL，搖動20秒，靜置3分鐘；

3）皮蛋：適量剝殼皮蛋用剪刀剪碎，取2.5g，放入塑料或玻璃小燒杯中，加入蒸餾水10mL，用吸管攪勻，浸泡10分鐘；

4）白糖：取2.5克加入蒸餾水（或純凈水）10mL，搖動使樣品溶解；

3．樣品檢測

1）取1mL樣品處理液（浸泡液或上清液）于 5mL塑料離心管中，加1滴鉛試劑1；

2）再依次加入1滴鉛試劑2，1滴鉛試劑3，搖勻；

3）靜置1分鐘后，用0.2mL塑料吸管滴加8滴鉛試劑4，搖勻，觀察溶液顏色。

空白對照：用1mL蒸餾水或純凈水代替樣品處理液，其它與樣品檢測相同。

【結果判定】

溶液顯橙紅色、紅色為陽性樣品，說明樣品中重金屬鉛含量超標；溶液顯其它顏色或與空白對照液顏色相同為陰性樣品。

【檢出限】

0.5mg/L。

【注意事項】

1. 本方法主要檢測樣品中離子鉛的含量，實際樣品中鉛還含有機鉛。

2. 部分食品中鉛的*（供參考）：水果蔬菜≤0.1mg/kg；谷類、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋等≤0.2mg/kg；葉菜、球莖蔬菜≤0.3mg/kg；白糖≤0.5mg/kg；皮蛋≤2mg/kg；茶葉≤5mg/kg。

【儲藏條件與有效期】

試劑常溫保存，有效期6個月。


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