【孫】真空和面機，春秋真空和面機價格，筋道面團真空和面機，全自動真空和面機，諸城*的真空和面機生產(chǎn)廠家。春秋真空和面機采用日本進口密封技術(shù)，變速箱式結(jié)構(gòu)，無級變頻調(diào)速，和面效果*，尤其適用于速凍水餃、速凍湯圓、速凍魚糜制品的面團成團，增強面團彈性、韌性，降低凍裂率。

速凍調(diào)理食品真空和面機，提高彈性、韌性和口感，降低凍裂率。速凍食品尤其是包餡的速凍調(diào)理食品，采用傳統(tǒng)制作面皮方式，很難滿足要求，表皮彈性、韌性差，速凍之后破損率較高。使用春秋真空和面機之后，不僅大大提高表皮的彈性和韌性，還大大減少了凍裂率，是現(xiàn)在很多速凍調(diào)理食品*的面皮生產(chǎn)機器。

春秋真空和面機與普通和面機相比具有如下好處：1、真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。2、真空和面機抽好真空之后，面團和出來什么樣就是什么樣，柔軟、筋道，不粘皮。3、尤其是在夏天，面團不會自然醒發(fā)。4、面團切面后無氣泡。5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的*。6、具有自動出面功能，正反轉(zhuǎn)功能，自動翻箱功能，用多少出多少。7、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，耐煮不粘鍋。