【試劑名稱】 農藥殘留快速檢測試劑

【試劑用途】 配合農藥殘留速測儀器檢測蔬菜水果等食品中農藥殘留。

【規(guī)    格】 150次。

【貯    藏】

1、 試劑溶解前冷凍保存的保質期為1年；冷藏保存時間建議不要超過6個月。

2、 酶粉溶解后盡快用完，可短期冷藏保存；如1星期內不能用完，應冷凍保存，但反復凍融不可超過3次，冷凍保存不超過1個月。

3、 底物和顯色劑溶解后需冷藏保存，保質期1個月；

4、 酶粉、底物和顯色劑如未溶解可冷凍長期保存。

【包    裝】 乙酰膽堿酯酶粉末5瓶（30份/瓶）；底物粉末1 瓶（150份/瓶）；顯色劑粉末1 瓶（150份/瓶），緩沖液試劑3袋（可配制緩沖液1.5升，每袋配制500毫升）。

【適用范圍】 蔬菜、水果及其他食品。

【參考標準】 GB/T 5009.199-2003

【使用方法】

1、提前30分鐘打開農殘速測儀預熱穩(wěn)定機器，提前打開恒溫水浴鍋使溫度恒定至37℃。

2、取緩沖溶液試劑1袋，加入500毫升蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得pH8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。

3、在膽堿酯酶瓶中加入緩沖溶液3毫升，底物瓶中加入緩沖溶液15毫升，顯色劑瓶中加入緩沖溶液15毫升，輕搖使之*溶解。注意不要劇烈振搖膽堿酯酶液。

4、樣品不可用水沖洗，應擦去表面泥土等雜物后取樣。為了保證取樣具有代表性，葉菜一般取來自不同植株葉片的葉尖部樣本；果菜從不同個體的表皮處取樣。

5、稱取切碎或剪碎至1 厘米見方左右的樣本2.0 克于小燒杯（或小三角瓶等其他容器）中，加入10毫升緩沖溶液，振蕩器振搖5到10分鐘，過濾或靜置取上清液。

6、依次在小試管內分別加入2.5毫升樣本提取液，100μL 顯色劑，100μL 酶，于37℃水浴鍋中保溫10分鐘，10分鐘后再加入100μL底物，迅速倒入比色皿中，放入儀器進行測定。

7、根據不同型號的儀器要求，和樣品測定同時或者先于樣品測定前做對照測試。對照測試用2.5毫升緩沖溶液代替樣本提取液，其他步驟同樣品測量。

8、抑制率大于50%時檢測結果為陽性，對于陽性樣本要有2次以上重復檢測。

【注意事項】

1、溶解、配制試劑時小心操作，注意不要使瓶蓋上沾染的部分試劑粉末損失。

2、配備有水浴鍋等恒溫裝置的檢測單位應在37℃條件下進行操作，沒有配備恒溫裝置的檢測單位也可在室溫條件下進行操作，但環(huán)境溫度不可過低。

3、顯色時間3分鐘時對照測試△A應＞0.3，顯色時間1分鐘時對照測試△A＞0.1即可。

4、為了提高檢測效率，樣品測定時，顯色劑應在保溫10 分鐘之前和酶液同時加入，但在保溫10分鐘之后和底物同時加入也不影響測定結果，檢測人員可根據操作習慣自行調整。