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福州茉莉花茶的制作成本提高很多

閱讀:1953      發(fā)布時間:2013-7-11
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  據(jù)了解,今年春茶上市時,受倒春寒氣候影響,江浙一帶綠茶產(chǎn)量下降幅度明顯,福建省內(nèi)部分綠茶被搶購,還有一部分被用于制作白茶、紅茶,“上等的綠茶原料相對而言減少了”,翁發(fā)水表示,綜合原料、人工等各種因素,福州茉莉花茶的制作成本會提高15%左右。

  計劃產(chǎn)量增加30%以上

  盡管茉莉花茶的生產(chǎn)成本有所上漲,但福州多家茉莉花茶生產(chǎn)企業(yè)表示,將會增加生產(chǎn)量。

  “肯定會增加福州茉莉花茶的生產(chǎn)量”,中莉茶業(yè)(福州茶廠)廠長陳新光介紹,福州茉莉花茶的市場行情一年比一年好,盡管茶葉生產(chǎn)成本提高了,但還是會增加產(chǎn)量。

  “我們計劃增加30%-50%的產(chǎn)量”,翁發(fā)水透露,隨著市場上消費者對福州茉莉花茶的接受度不斷提升,福州茉莉花茶生產(chǎn)企業(yè)在zui近幾年都是逐年增加產(chǎn)量。“增加的部分還是以每斤300-1000元的中檔茶為主。”

  zui熱的天開zui香的花

  “現(xiàn)在開始非常忙了”,閩蜜香茶業(yè)負責人高愈正介紹,現(xiàn)在要將春季準備的綠茶原料拿出來烘焙、待用,然后將花料和綠茶混合到一起,也就是“窨花”,消費者zui快7月底可以品嘗到新鮮出爐的福州茉莉花茶。多功能清洗機
 

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