豆腐殺菌后豆腐膨脹了怎么辦高粘度去泡機(jī)，春秋是千頁(yè)豆腐的專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)廠家，從千頁(yè)豆腐到魚豆腐，到香豆腐再到豆腐，豆腐是zui近幾年市場(chǎng)上的產(chǎn)品，它以味道香辣，脆度韌性都特別好而受到客戶的喜歡。但是豆腐又不同于千頁(yè)豆腐，殺菌后豆腐膨脹了，形狀不好看了，筋度沒有了,出現(xiàn)這樣的情況要怎么辦呢？這主要是一方面工藝方法不對(duì)，二是配方不對(duì)，三是殺菌沒掌握好溫度，zui關(guān)鍵的是千頁(yè)豆腐沒有去泡，千頁(yè)豆腐去泡機(jī)的原理是根據(jù)千頁(yè)豆腐的特性研發(fā)生產(chǎn)的，是春秋的產(chǎn)品，雖然很多廠家模仿外觀模樣，但是真正的核心技術(shù)卻沒有掌握，因?yàn)闆]有技術(shù)支撐的設(shè)備是沒有實(shí)用價(jià)值的，也是沒有生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的。

豆腐殺菌后豆腐膨脹了怎么辦高粘度去泡機(jī)，前幾天有個(gè)客戶跟我說(shuō)他買了臺(tái)330真空斬拌機(jī)，做千頁(yè)豆腐用，因?yàn)楹芏嗫蛻粢笄ы?yè)豆腐要沒有氣泡，所以他zui先想到了真空斬拌機(jī)，也是一些不明白千頁(yè)豆腐原理的朋友們的推薦，剛開始抽到-0.07到-0.08時(shí)去泡稍微少了些，但是產(chǎn)品還是有些氣泡，有些沒有氣泡，千頁(yè)豆腐的外觀更不好看了，口感也較之以前沒有那么筋了。這樣子的結(jié)果是不盡如意的，那就把壓力再大些吧，抽到-0.09吧，這次氣泡是沒有了，但是眼看著一鍋豆腐經(jīng)過(guò)這么一抽迅速少了得將近十分之一，抽真空只是抽去了千頁(yè)豆腐的表面部分，這種是用真空除去千頁(yè)豆腐漿中的去泡，快速抽空快速出料，保證料漿在高速過(guò)程中不會(huì)反應(yīng)，不會(huì)減少，不會(huì)變質(zhì)，春秋千頁(yè)豆腐真空抽漿機(jī)，千頁(yè)豆腐去泡機(jī)一經(jīng)上市就迎得了客戶的好評(píng)，產(chǎn)品從里到外一點(diǎn)氣泡也沒有，細(xì)膩度更加細(xì)膩，zui關(guān)鍵的春秋還免費(fèi)包教包會(huì)千頁(yè)豆腐技術(shù)，魚豆腐技術(shù)，香豆腐技術(shù)，讓您在千頁(yè)豆腐技術(shù)工藝上面沒有后顧之憂，千頁(yè)豆腐高速變頻斬拌機(jī)，千頁(yè)豆腐真空去泡機(jī)，千頁(yè)豆腐蒸箱，千頁(yè)豆腐車盤，千頁(yè)豆腐切塊切片一體機(jī)，香豆腐切塊切條機(jī)等，春秋全套千頁(yè)豆腐設(shè)備，魚豆腐設(shè)備，香豆腐設(shè)備，所有產(chǎn)品免費(fèi)上門包教包會(huì)技術(shù)工藝。想了解更多請(qǐng)致電：186、78037911，咨詢更多細(xì)節(jié)或取產(chǎn)品圖片及生產(chǎn)視頻以及豆腐的相關(guān)技術(shù)工藝方面的解決方法。

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