炒貨機(jī)簡介:炒花生機(jī)|炒花生機(jī)價格|炒花生機(jī)采用*的筒內(nèi)懸掛式電熱裝置,加熱筒內(nèi)空氣,空氣傳熱炒制炒貨不焦糊,筒外環(huán)形保溫層保證溫度不散失,炒制30Kg糖炒栗子只須30-40分鐘,耗電不到2度,比國內(nèi)其他炒栗機(jī)節(jié)能60%,達(dá)到了節(jié)電省時,降低了加工成本。溫度由溫控儀自動控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)板栗和各種炒貨溫度的需求,適合加工各種干果和堅(jiān)果類食品,例:板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、咖啡豆等適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、個體經(jīng)營戶加工場所使用,干凈衛(wèi)生,占地面積小,環(huán)保無污染。是當(dāng)今的炒貨設(shè)備。燃?xì)獬簇洐C(jī)|燃?xì)鈴S家價格|炒貨機(jī)|燃?xì)獬簇洐C(jī)
多功能炒貨機(jī):1.能源多功能:可以使用煤炭,也可以使用木炭,也可以使用木柴,可以使用煤氣。2.炒貨多功能:可以炒板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、咖啡豆。
加熱:燃?xì)?/div>
重量:67KG
名稱: 50#電炒栗子機(jī)尺寸:1100X62X1180MM
功率:電機(jī):0.37KW
加熱:7.5KW
電壓:220V/380V
效率:25KG
重量:106KG
食品機(jī)械專業(yè)銷售與制造:炒貨機(jī)炒板栗機(jī),炒瓜子機(jī),棉花糖機(jī),爆米花機(jī),奶茶整套設(shè)備,小吃車,多功能小吃車,燒烤車,燒烤小吃車,爆米花機(jī)原料,漢堡機(jī),食品展示柜,蛋糕展示
炒貨機(jī)相關(guān)特性:
1采用不銹鋼材料,配腳輪,移動方便;
2圓弧結(jié)構(gòu),造形美觀;
3高強(qiáng)度耐熱玻璃,透明性強(qiáng),耐用,具有良好的展示效果;
4超大容量盆,每次可炒20L/缸
5裝有油煙排放風(fēng)扇,凈化周圍空氣,具有環(huán)保功能;
6采用紅外線保溫?zé)簦鰪?qiáng)板粟展示效果,更節(jié)能.
本機(jī)采用旋轉(zhuǎn)攪拌不銹鋼盆式炒貨機(jī),達(dá)到了節(jié)電省時,降低了加工成本同時保證了性能穩(wěn)定,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,適合加工各種干果和堅(jiān)果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、居民區(qū)、街道等人口密集區(qū)等處定點(diǎn)經(jīng)營,投資小、利潤豐厚,是下崗工人、個體經(jīng)營戶,待業(yè)青年創(chuàng)業(yè)的理想選擇?,F(xiàn)場加工現(xiàn)炒現(xiàn)賣、口味純正,香味四溢,一改過去人工炒制污染大、勞動強(qiáng)度大、效率低,成本高的缺點(diǎn),干凈衛(wèi)生,占地面積小,環(huán)保無污染.是當(dāng)今的炒貨設(shè)備。
炒五谷炒貨機(jī)知識大全:
一、炒五谷炒貨機(jī)簡介
炒五谷炒貨機(jī)采用不銹鋼制造,技術(shù)人員研發(fā)改進(jìn)成功通用的多功能炒貨機(jī),該炒貨機(jī)是根據(jù)市場需要設(shè)計,機(jī)型時尚豪華,集各種型炒貨機(jī)的性能優(yōu)
點(diǎn)為一體,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用封閉皮帶傳動,選用液化氣加熱機(jī)型,節(jié)能,高效,安全,衛(wèi)生。傳統(tǒng)炒貨機(jī)以煤或柴為加熱原料,不但衛(wèi)生條件差,且環(huán)境污染嚴(yán)重,多功能炒貨機(jī)集各種大中小型炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)為一體,可使用液化氣或燃?xì)庾鳛榧訜嵩?,自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋,整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼板加工成形,外觀豪華氣派,美觀大方,清潔衛(wèi)生,機(jī)器采用了*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能,工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使炒貨食品上下、左右、前后、*立體翻炒,不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn),炒貨和小石子會一同出鍋,自動分離,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。是一種值得廣大中小投資者關(guān)注的好設(shè)備,適合于炒貨廠、商場、菜市場、超市居民區(qū)農(nóng)村集市等固定經(jīng)營,也可流動現(xiàn)炒。
二、炒五谷炒貨機(jī)適用范圍
中小投資創(chuàng)業(yè)者,栗子品牌加盟店,水果超市,菜場,集市,車站,流動人口密集的場所開店經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子專賣店,炒貨店。炒貨機(jī)|炒貨機(jī)價格|炒貨機(jī)技術(shù)|誠遠(yuǎn)炒貨機(jī)
三、炒五谷炒貨機(jī)用途
適合所有炒貨、保健品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。
四、炒五谷炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。
五、炒五谷炒貨機(jī)介紹
采用全自動封閉先時設(shè)備適用于炒炒栗子,炒花生,瓜子,核桃等幾十種炒貨食品,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時,出品率高等優(yōu)勢性能,是目前的炒貨設(shè)備。每次可以炒栗子50斤。多功能炒貨機(jī)采用釬特的筒內(nèi)懸掛式電熱裝置,加熱筒內(nèi)空氣,空氣傳熱制炒貨不焦糊,炒貨機(jī)筒外環(huán)形保溫層保證溫度不散失,炒制30KG糖炒栗子只須30-40分種,耗電不到2度,比國內(nèi)其他炒貨機(jī)節(jié)能60%,達(dá)到節(jié)電省時,降低了加工成本。炒栗機(jī)溫度由溫控儀自動控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)炒栗和各種炒貨溫度的需求,適合于加工各種干果和堅(jiān)果類食品,例:炒栗,花生,瓜子,松籽,榛子,油菜籽,咖啡豆等適用于在各大商場,超市,食品專賣店,連鎖店,個體經(jīng)營戶加工場所使用,干凈衛(wèi)生,占地面積小,環(huán)保無污染,炒栗機(jī)是當(dāng)今的炒貨設(shè)備,體積小,設(shè)計合理功能全,效果好。
六、炒五谷炒貨機(jī)技術(shù)與配方
1、自制糖稀配方惟我*的絕密自制糖稀配方,優(yōu)點(diǎn):用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污點(diǎn),顏色好,遠(yuǎn)距離飄香。
2、選砂子與炒制砂子選擇砂子的炒制砂子的環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)是炒制栗子的成敗關(guān)鍵。
3、火候控制(溫度控制)的方法。
4、操作流程,非常關(guān)鍵。
5、提供含金量較高的相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
七、炒五谷炒栗子的營養(yǎng)價值
炒栗營養(yǎng)價值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纖維,胡蘿卜素,*、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%,以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少于1克,是有殼類果實(shí)中脂肪含量zui低的,普通用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴,糕點(diǎn),罐頭食品等。炒栗易貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時間,炒栗多產(chǎn)于山坡地,國處稱之為“健康食品”,發(fā)球健胃補(bǔ)腎,延年益壽的上等果品。
炒栗全身是寶,可以加工制做栗干,栗婁,栗醬,栗漿,糕點(diǎn),罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營養(yǎng)豐富的糖果,炒栗樹材質(zhì)堅(jiān)硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造*,車船,家具等良好材料;枝葉,樹皮,刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源,炒栗各部分均可入藥,炒栗能分健脾益所,消除溫?zé)幔麣ぶ畏次阜Q做收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。
下面介紹【糖炒栗子制作工藝】由【廣州翔龍食品機(jī)械提供】七.八種炒干果技術(shù)一起隨機(jī)贈送
一, 工流程:篩選→磨沙→洗沙→炒沙→入鍋→加糖→出鍋→篩分→成品。
二、加工程序:選擇籽實(shí)飽滿、大小均勻、無病蟲的優(yōu)質(zhì)板栗作原料。首先將直徑3-5毫米的河沙或石英沙倒入鍋中反復(fù)翻炒,將沙的棱角磨光滑后,放入水中清洗干凈,曬干,再將沙子放進(jìn)鍋中翻炒,當(dāng)溫度達(dá)到50℃時即可將板栗放入鍋中,板栗與沙子的比例以1:2為宜,要不停機(jī)翻動,以便使板栗受熱均勻,待板栗七八成熟時,即可加入少許糖稀,翻炒一會兒再加糖稀,反復(fù)加糖稀2-3次,糖稀與板栗的比例以1:60為宜,待板栗表面形成一層光亮透明的膜時,用力敲擊板栗外殼可開裂、栗仁同栗皮內(nèi)膜分離時即可出鍋,出鍋后放進(jìn)篩子中,篩出炒好的板栗,把沙子放回鍋中,沙子可反復(fù)使用。
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