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管式高溫瞬時殺菌機

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產(chǎn)品型號管式UHT

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地蘇州市

聯(lián)系方式:商海城查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-07-07 12:28:30瀏覽次數(shù):1279次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:16條

所在地區(qū):江蘇蘇州市

聯(lián)系人:商海城 (銷售部經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

全自動多管式超高溫瞬時殺菌系統(tǒng)為全自動 PLC控制,產(chǎn)量有2-30噸/小時可供選擇。該設(shè)備分為四個自控單元:預(yù)殺菌自控單元,正常生產(chǎn)單元,水循環(huán)自控單元,CIP 清洗自控單元。針對低酸性產(chǎn)品灌裝工藝要求,高精度的產(chǎn)品,水的溫差控制,系統(tǒng)配有封閉的過熱水預(yù)殺菌系統(tǒng),殺菌高效可靠。

詳細(xì)介紹

1.系統(tǒng)概述

自動管式超高溫瞬時殺菌系統(tǒng)(UHT)為全自動控制,系統(tǒng)充分考慮外界因素對殺菌溫度的影響,高精度的產(chǎn)品/水的溫差控制,保證設(shè)備操作運行及工藝指標(biāo)、物料品質(zhì)的*;同時針對低酸性產(chǎn)品灌裝工藝要求,系統(tǒng)配有封閉的過熱水預(yù)殺菌系統(tǒng),殺菌全高效可靠,并有效地利用熱源,將耗能降到zui低;同時智能化PLC控制,無需復(fù)雜的人工操作與監(jiān)控;生產(chǎn)前后的CIP系統(tǒng)設(shè)計,滿足生產(chǎn)設(shè)備的清洗和殺菌要求。

 自動管式超高溫瞬時殺菌系統(tǒng)產(chǎn)品殺菌在一個*封閉的系統(tǒng)中連續(xù)瞬時急熱急冷處理,對產(chǎn)品風(fēng)味、營養(yǎng)成分影響極少,并防止了產(chǎn)品的二次污染。產(chǎn)品從封閉式平衡罐泵入,進行超高溫殺菌,zui后冷卻到灌裝溫度,并可與任何灌裝機直接連接,進行灌裝工作。物料殺菌升溫加熱采用過熱水作為介質(zhì),灌裝出口溫度的調(diào)整采用冷卻水作為介質(zhì),溫控精度高。所有程序可預(yù)先按實際工藝要求進行設(shè)定,只需人工在觸摸屏上給出指令,則自動管式超高溫瞬時殺菌系統(tǒng)可按預(yù)先設(shè)定的程序依次執(zhí)行相應(yīng)操作。

 自動管式超高溫瞬時殺菌系統(tǒng)關(guān)鍵部件均選用世界*廠商之專業(yè)產(chǎn)品。,

2.主要特點

(1) 溫度檢測系統(tǒng)主要配件選用丹麥TEMPRESS公司衛(wèi)生級產(chǎn)品;

(2) 流量計選用丹佛斯公司衛(wèi)生級產(chǎn)品;

(3) 蒸氣管路、閥主要配件選用SPIRAX SARCO公司產(chǎn)品;

(4) 控制元件及觸摸屏采用SIEMENS公司產(chǎn)品;

(5) PLC采用SIEMENS公司產(chǎn)品;

(6) 氣動元件采用SMC公司產(chǎn)品;

(7) 整套UHT殺菌系統(tǒng)采用采用人機界面和PLC集中控制,配觸摸屏。觸摸屏上在各自控單元運行、完成、轉(zhuǎn)換時都對應(yīng)有顯示、提示及確認(rèn)話框,易操作,操作人員可對整個系統(tǒng)的工況進行在線控制和監(jiān)視。觸摸屏上有系統(tǒng)各控制溫度點檢測連續(xù)曲線顯示,并可送至紙式記錄儀(選配部件)輸出,對產(chǎn)品的品質(zhì)控制進行在線控制與*跟蹤;

(8) UHT殺菌系統(tǒng)為無菌型配置,防止外界條件的意外波動而造成產(chǎn)品的二次污染,并由此保證全套灌裝生產(chǎn)線的穩(wěn)定運行。

3. 自動管式超高溫瞬時殺菌系統(tǒng)的參數(shù)控制及調(diào)節(jié)

(1)  殺菌溫度的控制和調(diào)節(jié):本套設(shè)備適用于殺菌溫度≤137的物料殺菌,。殺菌溫度可根據(jù)需求進行設(shè)定。設(shè)備能根據(jù)設(shè)定的溫度,由PLC以全自動方式加以控制,自動調(diào)節(jié)相應(yīng)部件以使殺菌溫度穩(wěn)定在設(shè)定值并保持控制精度。通過智能監(jiān)控,對達不到殺菌要求溫度的物料自動回流循環(huán),避免不合格物料對設(shè)備無菌段的污染,同時提供相應(yīng)信號報警。

(2)  出料溫度的調(diào)節(jié)和控制:出料溫度應(yīng)適用65~92范圍。出口溫度可根據(jù)需求進行設(shè)定。設(shè)備可根據(jù)設(shè)定的溫度,由PLC以全自動方式加以控制,自動調(diào)節(jié)相應(yīng)部件以使出口溫度穩(wěn)定在設(shè)定值并保持高的控制精度。

(3)  UHT流量的調(diào)節(jié)和控制:以流量計指示值為參考,人工地調(diào)節(jié)UHT出口流量調(diào)節(jié)閥達到要求。

 

 

4. 自動管式超高溫瞬時殺菌系統(tǒng)技術(shù)指標(biāo):

一、工作條件

物料為果汁

物料處理量

6T/h

物料進入溫度

常溫

蒸汽壓力

0.5~0.6MPa

無均質(zhì)

 

 

 

冷卻水進入溫度

30

二、設(shè)計要求

物料殺菌溫度

95/120/135

保溫時間

30/15/4

物料出口溫度

85

二、設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)

名稱

技術(shù)參數(shù)

名稱

技術(shù)參數(shù)

設(shè)備型號

TG-10-1.6-35

耗電量

15KW

內(nèi)管材質(zhì)

316L 

物料進出口徑

51

外管材質(zhì)

SUS304

蒸汽管徑

63×3.5

殺菌溫度

自動控制

介質(zhì)進出口徑

51

控制精度

±4以內(nèi)

冷卻水耗量

12t/h

回流閥動作狀態(tài)

高溫報警,低溫回流自動

壓縮空氣壓力

0.5Mpa以上

蒸汽耗量

500Kg/h

壓縮空氣耗量

0.045M3/min

設(shè)備重量

4.5t

設(shè)備外形尺寸

5000(×2000(×1900(

                       

 

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